有機スパゲッティ【オーサワジャパン】/無添加食品の通販・販売
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オーサワの有機スパゲッティ 無添加食材/オーガニック



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  オーサワの有機スパゲッティ
ソースともよく絡み、少し辛みのあるオリーブオイルとも
相性が良いパスタです。


イタリア北部ロンバルディア州カルヴァトーネ産の有機デュラム小麦でつくったスパゲッティ。
ノザリ家が1925年に開いたパスタ工場を創業とする、伝統あるパスタ共同組合で生産されています。
低温乾燥法で約24時間じっくり乾燥させているため風味が保たれており、コシが強く、しっかりとした歯ごたえが特徴。
ソースともよく絡み、少し辛みのあるオリーブオイルとも相性が良いです。
イタリアの有機認証機関ICEA認定のほか、HACCP(危害分析及び重要管理点)、IFS(国際食品規格)、BRC(英国小売協会)取得による安心した食品製造管理を導入した工場で製造されています。



自然食品業界屈指の品質基準を誇る
「オーサワジャパン」が自信をもって選びました。  

 有機デュラム小麦100%
原料である有機デュラム小麦は、イタリア北部にあるIRIS社の自社農場で栽培されたものを使用しています。
同社の工場はイタリアの有機認定機関であるICEAにより認定を受けており、工場内で製造されるパスタはすべて有機パスタです。
 低温でじっくり乾燥
40〜70度の低温乾燥法で約24時間じっくり乾燥させることで、消化吸収の面でも身体に負担をかけず、コシが強く歯ごたえのしっかりしたスパゲッティができあがります。茹で上がったスパゲッティをそのまま食べると、ほんのりとした甘みと香りが口を満たし、小麦の美味しさを感じることができます。
 持続可能な土づくりへ
見渡す限り緑色に色づいた小麦畑は、夏にかけて小麦色に変化していくそうです。自然農法の考えを取り入れて、必要な時以外、人の手を加えないよう配慮しています。
 オーサワジャパンが直接買い付け
社員自らイタリア北部の「IRIS社」を訪問。農場や工場の視察を行っています。



有機JAS認定品 オーサワの有機スパゲッティ

オーサワの有機スパゲッティ
有機デュラム小麦粉100%!コシが強く小麦の香り豊か

オーサワの有機スパゲッティ

■有機JAS認定品
■コシの強い本格パスタ
■太さ1.7〜1.8mm
■茹で時間7〜9分

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販売価格 :350円(税込 378円)
出荷目安 :2〜4営業日程度

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【商品概要】
原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産)
内容量 500g
開封前賞味期限 製造日より常温で3年


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