地球に生きるすべてのものが「循環」しています。
ところが、人間だけが、「循環の法則」から外れて、自分勝手に生活しています。
土から生まれたものは、土に返さなければいけません。
土から生まれたものを発酵熟成させて土に戻すのが、赤峰勝人さんが40年の年月をかけて辿り着いた「循環農法」のポイントです。
この本は、循環農法って何?から始まり、菌・草・虫の大切さ、土作りの基本、玄米の素晴らしさ・育て方、野菜の役割・育て方、陰陽、旬、作物の薬効までを、図やイラスト付きでわかりやすく紹介してくれています。
農薬や化学肥料を使わない自然に沿った農業を目指したい方、家庭菜園や百姓をされている方、これから農業を始めようと思っている方は必読です!
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