米ぬか
いまや世界中で注目されている米ぬかは、まさに「栄養の宝庫」です。
よく知られているビタミン群や各種アミノ酸のほか、次のような有効成分が確認されています。
1、強い抗酸化作用をもつフェルラ酸
赤ワインで有名なポリフェノールの一種で、脂肪分の酸化を抑えると同時に、活性酸素による遺伝子の損傷を抑制し、人体に悪影響を与える紫外線を吸収してくれます。
2.ガン、心筋梗塞、脳血栓予防のイノシトール(IP6)
イノシトールにリン酸が6個結合したものが、フィチン酸(IP6)です。
このIP6は、肝臓ガン、大腸ガン、乳ガン、皮膚ガンの発生抑制作用があることが報告されています。
また、血が固まるのを抑える働きがあり、心筋梗塞、脳血栓、高脂血症の予防に効果的と報告されています。
3.美肌を守るr−オリザノール
皮膚の血行を良くし、皮脂の分泌、皮膚の新陳代謝に良い影響を与えてくれます。
皮膚や髪の毛に皮膜を作り、外部からの刺激や紫外線を遮断する働きがあります。
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