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HOME>楽縁マーケット>調味料>油>GHEE EASY(ギー・イージー)
自然の牧草を食べて育った牛の乳から作った
グラスフェッド・バターを100%使用!
インド料理やアーユルヴェーダに欠かせない万能油 |
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「ギー」は無塩バターを煮詰め、水分やたんぱく質などの不純物を全て取り除いた純粋な油で、インドを中心とした南アジアで古くから伝わる食用のバターオイルの一種です。
インドのアーユルヴェーダではギーが油の中で最も良いものとされており、万能オイルとしてあらゆる料理や飲み物に用いられてきました。
近年では、英国「TIME」誌の選ぶ「最も健康的な食品ベスト50」に選ばれたり、海外モデルが愛用していることなどから注目を浴びています。
バターが原料ですが、固形成分と不純物が除去されることで、バターとは全く異なる油に変わりますので、乳糖に対して不耐症のある方にもご利用いただけます。
また、ココナッツオイルと同様、中鎖脂肪酸を多く含み、体に負担がかかりません。
すぐにエネルギーに変わり、身体に蓄積されにくいので、ダイエットを気にされる方にもおすすめです。
バターの代わりに炒め物や揚げ物の他、あらゆる料理にお使いください。
■EUオーガニック認証品
■EUの牧場で自然放牧で天然の牧草を食べて育った牛から採取されるバター(グラスフェッド・バター)が原料
■煙点が250℃と高く、36℃で液体化(バターやオリーブオイルは130-160℃)
■甘い香りと、濃厚なのにサラッとした味わい
■バターよりはるかに高い香りと味わいで、ソテー、スープ、トースト、ステーキ、お菓子などにも
■話題の「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」に
■酸化しにくいので常温でも長期間保存が可能 |
販売価格:1,280円(税込 1,382円)
出荷目安:即日発送可
お買い物ガイド
お買い物に関するQ&A
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【商品概要】
原材料名 |
無塩発酵グラスフェッド・バター(オランダ産) |
内容量 |
100g |
アレルゲン |
乳 |
開封前賞味期限 |
製造日より常温で3年 |
保存方法 |
常温で保管できます。35度前後で液体になります。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 |
生産国 |
オランダ |
GHEE EASY(ギー・イージー) ココナッツ・ギー |
【調味料】 |
2つの万能オイルを贅沢にブレンド!
ココナッツの甘くトロピカルな風味と、
濃厚なのにサラッとした味わい |
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ミラクルオイルと呼ばれるギーと、中鎖脂肪酸(MCT)たっぷりのココナッツオイルを贅沢にブレンドしています。
ギーは自然放牧で天然の牧草を食べて育った牛から採取されるグラスフェッドバターを100%使用した、EUオーガニック認証の『グラスフェッド・ギー』。
ココナッツオイルは有機JAS認証のエクストラバージンココナッツオイル。
ふたつのオイルを日本国内で最適なブレンドで混ぜ合わせて生産しています。
ココナッツ好きの方にも、ギーに関心がある方にもおすすめのオイルです。
バターの代わりに炒め物や揚げ物の他、あらゆる料理にお使いください。
■バターの代用として、トーストやお菓子、お料理などに
■トーストやヨーグルト、お菓子に入れるとリッチな風味の一品に
■バターよりはるかに高い香りと味わいで、ソテー、スープなどにも
■話題の「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」に
■酸化しにくいので常温でも長期間保存が可能 |
できるだけ新鮮なものをお届けするため、基本的にご注文頂いてからのお取り寄せとなります。
こちらの商品を含むご注文の場合、出荷までに4〜6営業日程お時間を頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。 |
販売価格:980円(税込 1,058円)
出荷目安:4〜6営業日程度
お買い物ガイド
お買い物に関するQ&A
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【商品概要】
原材料名 |
無塩発酵グラスフェッド・バター(オランダ産)、有機ココナッツオイル(スリランカ産) |
内容量 |
100g |
アレルゲン |
乳 |
開封前賞味期限 |
製造日より常温で2年 |
保存方法 |
常温で保管できます。35度前後で液体になります。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 |
生産国 |
日本(ブレンド・瓶詰め) |
【関連商品】
アーユルヴェーダで特に重宝される食材です。
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