海の精オメガ3を多く含む有機亜麻仁油(フラックスオイル)キパワーソルトなど無添加調味料、自然食品の通販・販売
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奇跡の味噌(自然栽培)
奇跡の味噌(自然栽培)
純だし一番
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発酵酒みりん
オーサワの発酵酒みりん
オーサワのなたねサラダ油
オーサワのなたねサラダ油
松田のマヨネーズ(甘口)
松田のマヨネーズ


【味噌】

当店で扱っている味噌は、全て天然醸造法で作られています。原料の大豆は自然栽培や有機栽培、農薬不使用の丸大豆を極力使用し、蔵でじっくり半年〜1年以上長期熟成しています。酒精等の添加物も一切使用していません。

カテゴリ別人気ランキング第1位
奇跡の味噌(自然栽培)
店長のおすすめ 売れています!
上質で身体に染み入るマイルドな味わい
奇跡の味噌(自然栽培)

「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県で農薬も肥料も使わずに育てた生命力の強い自然栽培のお米と、同じく自然栽培で育った大豆、ミネラルバランスの良い天日結晶塩を使用し、こだわりの吉野杉木桶で仕込みました。
750g:1,998円(税込)
出荷目安:即日〜3営業日
※冷蔵便発送

自然栽培みそ 未来 店長のおすすめ 売れています!
輝かしい未来のために!体が喜ぶ本物の味わい
自然栽培みそ 未来

農薬はもちろん、肥料すらも使わずに育てた米と大豆、火力を使わず天日で結晶させた塩田塩と、ミネラル豊富で還元力のある『キパワーソルト』を使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みました。
ダシなしでも美味しいと評判のお味噌です。
400g:1,512円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品

有機立科玄米みそ(750g) 素材の旨み・甘味をじっくりと引き出した生味噌
立科みそシリーズ

日本百名山「蓼科山」の伏流水が豊富に湧き出る長野県立科町の老舗味噌蔵で仕込まれた天然醸造味噌。
長い年月の中で、良質な素材の旨みや甘味がじっくりと引き出され、豊かな香りとコクのある味わいが特徴の生味噌です。
価格:928〜1,350円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

海の精 国産特栽 玄米味噌 100%国内産原料使用!
海の精 国産特栽 生味噌シリーズ

木樽で一年じっくり熟成させた天然醸造。
国産特別栽培原料と城峯山より湧き出る名水「神泉水」、自然海塩“海の精”を使ったこだわりの生みそです。
価格:1,598〜1,674円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

みちのく味噌 店長のおすすめ 
国産原料だけで作られた酵母が生きてる生味噌
みちのく味噌

岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた、酵母が生きてる味噌です。
仕込み水に、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過されたまろやかな味わいのおいしい水(早池峰霊水)を使用しています。
価格:734円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

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【醤油】
当店で扱っている醤油は、全て天然醸造法で作られています。国内産丸大豆、小麦に麹を混ぜ、塩水と一緒に仕込み、1年から3年かけて熟成されます。
白いカビ状のものが表面に出ることがありますが、産膜酵母という菌で無害です。ただ、風味を損なうので、すくい取るか布で濾してお使いください。

法隆寺醤油 国産自然栽培原料使用かつ有機JAS認定品!
法隆寺醤油

昔ながらの材料で、本当に美味しい醤油を造りたい―。
そうして出会った材料と、奈良いかるがの里で育まれたニシキ醤油酵母菌群が生み出す風味豊かな醤油ができました。
200ml:1,501円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品
販売休止中です。2025年4月頃に再開予定となっております。

オーサワの有機茜生たまり醤油 非加熱・オーガニック・グルテンフリーの絶品醤油
オーサワの有機茜生たまり醤油

国内産有機大豆と食塩のみで作った生たまり醤油です。
火入れをしていないので、香り高く、たまり醤油ならではのコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。
500ml:1,620円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品

オーサワの木桶造りしょうゆ 国内産原料使用!再仕込み風でコクがある
オーサワの木桶造りしょうゆ

国内産特別栽培の丸大豆と小麦、神泉水を使用し、もちろん無添加。
仕込み水にしょうゆを半分使った再仕込み風。
和食全般によく合います。
価格:1,317円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの二百年蔵醤油 売れています!
200年以上も守り続けられてきた伝統の味!
オーサワの二百年蔵醤油(旧:三年仕込醤油)

江戸後期創業の蔵で、頑なに伝統を守り抜く蔵人の心と技で三年かけて仕込まれた、香り高くとても奥深い旨みの醤油です。
原材料の丸大豆と小麦は、すべて契約栽培で農薬不使用の国産品。
通常の濃口醤油と同じく、料理全般にお使いください。
720ml:2,149円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの蔵づくり醤油(再仕込み) 国内産大豆・小麦使用!芳醇な香り、濃厚な旨みと甘み
オーサワの蔵づくり醤油(再仕込み)

仕込水の一部に生醤油をつかった無添加・天然醸造の再仕込み醤油です。
濃厚かつ深みのある味わいで、煮物、炒め物のほか、かけ醤油として刺身や寿司などにご使用ください。
価格:669円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

国内産大豆・小麦使用!上品でまろやかな味わい
茜醤油

昔ながらの天然醸造法で1年以上長期熟成させることにより、口当たりの良い醤油に仕上がりました。
風味よく素材の持ち味を引き立てるので、煮物はもちろんのこといろいろな料理にお使いいただけます。
価格:756〜1,512円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

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【塩】
食塩として最もおすすめは伝統製法でつくる海水塩です。海水塩は、海水の主成分である塩化ナトリウムだけでなく、健康維持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムといった微量成分もバランス良く含まれています。
味も、わずかに甘みがあり、料理もまろやかに仕上がります。

海の精・あらしお 売れています!
伊豆大島産海水のみでつくった日本の伝統海塩
海の精・あらしお

海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した伝統製法によって生まれる貴重な国産塩。
ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘味や旨味や苦味があり、とってもまろやかな味わいです。
生命保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムといった少量微量の成分がバランスよく含まれています。
価格:464〜6,480円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

海の精・あらしおドライ 伊豆大島産海水のみでつくった日本の伝統海塩
海の精・あらしおドライ

「海の精・あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、水分量を下げてより使いやすく仕上げました。
ぱらぱらと振りやすいので、均等に味付けしたい下味づけなどにぴったり。
焼き物や蒸し物など素材にさっとなじむので、和洋中、幅広くご利用いただけます。
150g:464円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

海の精・やきしお 店長のおすすめ
日本の伝統海塩を高温で焼いた古式本格焼塩
海の精・やきしお

海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した伝統製法によって生まれる貴重な国産塩。
その伝統海塩を、栄養成分はそのままに、600℃以上の高温で長時間かけて焼き上げ、サラサラ振りかけやすく仕上げました。
食卓用としても便利です。
価格:205〜1,857円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日

海の精 漬物塩 伊豆大島産海水100%の漬物用の伝統海塩
海の精 漬物塩

旬の野菜を使った漬物づくりにどうぞ。
素材の味を引き出すには、「塩」が決め手です。
豊富に含まれるマグネシウムが微生物の発酵を助けて旨味を引き出し、カルシウムが細胞膜をくずれにくくしてシャキシャキとした歯ざわりを保ちます。
1.5kg:3,240円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

天海の塩 店長のおすすめ 
高知県室戸沖海洋深層水を100%使用した国産塩
天海の塩

きれいな海水だけで作り上げた国産塩。
にがりを含んだあら塩なので、食材になじみやすく、さらに食材の美味しさを引き出す粒度にこだわっています。
価格:550円(税込)
出荷目安:即日発送可

キパワーソルト/還元力の高い天然塩 店長のおすすめ 
自然のままの成分バランスと高い還元力を持った「生命の塩」
キパワーソルト

カルシウム・マグネシウム・カリウムといった無機塩類をたっぷり含んだ、酸化還元力の高い本物の塩!
お料理以外にも、様々な用途でお使い頂けます。
●コップ一杯の水にキパワーソルトを小さじ一杯溶かして飲む
●歯ブラシに小さじ半分程度のせて、歯ぐきのマッサージ
●洗顔の際、石鹸にひとつまみ混ぜる など
価格:648〜1,620円(税込)
出荷目安:即日発送可

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【油】
日本の伝統的な油は玉締め法や圧搾法で採油された胡麻油と菜種油です。一番搾りの油を和紙などで自然に濾して作られる油は、味・香りともに格別です。
他にも当店では世界5大健康食品に挙げられるオリーブオイルや、現代人に不足しがちなオメガ3系脂肪酸であるα−リノレン酸を多く含有していることで注目のえごま油や亜麻仁油なども取り扱っております。

国産自然栽培 えごま油 農薬・肥料・動物性堆肥不使用の自然栽培えごまを使用!
国産自然栽培 えごま油

鳥取県倉吉市内に所在する黒ぼく土壌の自家農園で、栽培期間中農薬・肥料・動物性堆肥を一切使わない自然栽培で育てた生命力溢れるえごまを、直圧式圧搾法で低温圧搾した無添加・無着色・無調整の生搾りえごま油です。
110g:2,592円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品(11月頃〜)

オーサワのえごま油(生) 売れています!
農薬・化学肥料不使用の国産えごまを使用!
オーサワのえごま油(生/焙煎タイプ)

国内産契約栽培のえごまを玉締め圧搾法一番搾りで搾油したえごま油です。
現代人に不足しがちな必須脂肪酸オメガ3(αリノレン酸)が約68%以上含まれています。
140g:3,294〜3,510円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーガニック サチャインチオイル(インカグリーンナッツオイル) 店長のおすすめ 
オメガ3油の常識を覆す加熱調理もできる“キレイになる油”
オーガニック サチャインチオイル

オメガ3系の中では唯一といってよいほど加熱に強く、様々な調理が可能な非常に優秀なオイルです。
ペルーアマゾンで有機栽培されたインカグリーンナッツを使用し、コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製はもちろんのこと、化学薬品や食品添加物等、一切無添加。
230g:2,440円(税込)
出荷目安:即日発送可
当店での販売を終了させて頂きました。

アサクラオイル(自然栽培オリーブオイル) 店長のおすすめ 
自然栽培で育てた貴重な在来種のオリーブの実を使用!
アサクラオイル(自然栽培オリーブオイル)

農薬も肥料も使わない自然栽培で育てた在来種のオリーブの実を搾りたてのまま無ろ過で瓶詰めしました。
フレッシュで青々とした風味、その土地の風土を感じさせる複雑な香りをぜひご堪能ください。
220g:3,780〜4,230円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品

イルフィーロディパーリア わら一本 店長のおすすめ 
農薬・肥料不使用の自然栽培オリーブの実を使用!
イルフィーロディパーリア わら一本

福岡正信氏の名著「わら一本の革命」の影響を受けた生産者が作った自然栽培のオリーブの実から生まれたエキストラバージン・オリーブオイルです。
青々としたフレッシュ感があり、スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるオリーブオイルです。
価格:1,890〜4,860円(税込)
出荷目安:即日発送可

カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種) 店長のおすすめ 
聖地パレスチナの大地が育んだ、「ルミ種」オリーブオイル
カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)

■コールドプレス製法一番搾りのエクストラバージンオイル
■パレスチナ産有機オリーブ使用
■芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み
■ドレッシングやパスタをはじめ幅広い料理に
価格:1,620〜3,024円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機ココナッツオイル ココナッツの香りを取り除いた幅広く使えるタイプ
有機ココナッツオイル

スリランカ産有機ココナッツの果肉を、風味や栄養が損なわれないコールドプレス(低温圧搾)で搾り出しました。
こちらは180℃のスチーム処理でココナッツの香りを取り除いているので、一般的な調理油と同様、お料理に幅広くお使いいただけます。
300g:1,080円(税込)
出荷目安:即日発送可

北海道米油 北海道産米ぬか100%使用!
北海道米油

北海道産の米ぬかだけを使用し、つくられた米油です。
揚げ物に最適で、天ぷらやフライなどカラっと揚がります。
クセがないので、素材そのものの味を楽しめます。
600g:1,036円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

まいにちのこめ油(サラダ油) 店長のおすすめ 
国内産玄米の糠と胚芽を使用!
まいにちのこめ油(サラダ油)

遺伝子組み替えの心配のない国産玄米の糠と胚芽から搾った米油(植物油)です。
炒め物、サラダドレッシング、マヨネーズ作り、揚げ物など、なたねサラダ油と同様に毎日のお料理にお使いください。
1500g:1,360円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワなたね油 国内産菜種100%!揚げ物がカラッと揚がる
オーサワなたね油

国内産なたねを伝統的手法(玉締法)により手間をかけて搾りあげた100%純粋な一番油です。
風味が強いので加熱料理に。揚げ油にはごま油と混ぜてお使いください。
価格:766〜1,933円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

店長のおすすめ 
貴重な国内産なたね100%!
オーサワの国内産なたねサラダ油

■無添加
■圧搾法、一番搾り
■軽くあっさりとした風味
■炒め物や揚げ物、ドレッシングに幅広く利用できる
910g:1,272円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

カテゴリ別人気ランキング第4位
オーサワのなたねサラダ油
店長のおすすめ 売れています!
軽くあっさりとした風味の無添加サラダオイル
オーサワのなたねサラダ油

■無添加
■圧搾法、一番搾り
■なたねの風味と味がきいている
■揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できる
価格:864〜1,539円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーサワごま油(ビン) ほどよい炒り加減で用途が広い
オーサワごま油

■玉締め圧搾法一番搾り
■和紙漉し法
■中炒り
■香り高くまろやか風味
■炒め物や揚げ物、中華料理の香り付け、ドレッシングなどに
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原材料名:白胡麻(パラグアイ・ナイジェリア・ミャンマー産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
卓上(138g):831円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
ビン(330g):1,490円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
缶(930g):3,888円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

GHEE EASY(ギー・イージー) グラスフェッド・ギー 店長のおすすめ 
インド料理やアーユルヴェーダに欠かせない万能油
GHEE EASY グラスフェッド・ギー

自然放牧で天然の牧草を食べて育った牛の乳から作ったグラスフェッド・バターを100%使用した、EUオーガニック認証のギーです。
バターの代わりに炒め物や揚げ物の他、あらゆる料理にお使いください。
100g:1,382円(税込)
出荷目安:即日発送可

GHEE EASY(ギー・イージー) ココナッツ・ギー 2つの万能オイルを贅沢にブレンド!バターの代用として
GHEE EASY ココナッツ・ギー

『GHEE EASY グラスフェッド・ギー』と、有機JAS認証のエクストラバージンココナッツオイルを贅沢にブレンドしました。
ココナッツ好きの方にも、ギーに関心がある方にもおすすめのオイルです。
100g:1,058円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
欠品中です。

オーガニック トランスファットフリー ショートニング 有機パーム油100%!トランス脂肪酸をほとんど含まない
オーガニック トランスファットフリー ショートニング

トランス脂肪酸をほとんど含みません(1%未満)。
添加物、保存料も一切使用していません。
さっくりとした食感に仕上がるのでパンやお菓子に、また衣がパリッとするので揚げ物などにも最適です。
680g:1,693円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

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【酢】
当店で扱っている酢は、全て天然醸造法で作られています。上質な原料をふんだんに使い、熟成期間も長いので酸味と香りがまろやかです。
容器の下に沈殿物(おり)が出る場合がありますが、成分のかたまりで無害です。
梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに上がってくる液体のことで、一般には白梅酢と呼ばれます。これに赤じその葉を漬け込んだものが赤梅酢です。梅の成分が多く含まれているので、塩分以外にも、天然アミノ酸、カルシウムや鉄分などのミネラル類、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸などが豊富に含まれています。

自然栽培 玄米酢 農薬・肥料不使用の福井県産コシヒカリ使用!
自然栽培 玄米酢

認定NPO法人無施肥無農薬栽培調査研究会認定の田んぼで肥料も農薬も一切使用せずに栽培されたこだわりのお米を使用し、静置発酵で酢に仕上げました。
和洋中、どんな料理もにお使い頂けます。
360ml:972円(税込)
出荷目安:即日発送可

老梅 有機純米酢 国内産有機栽培米のみが原料!フルーティーで華やかな香り
老梅 有機純米酢

国産の有機栽培100%の米に優良な麹や酵母、良質の地下水、職人の手仕事が加わり、フルーティーで華やかな香りの米酢に仕上がっています。
和食に限らず、幅広いお料理にお使い頂けます。
500ml:496円(税込)
出荷目安:即日発送可

越前小京都のすし酢 まろやかで香り華やか!
越前小京都のすし酢

厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。
化学調味料、動物性原料、エキス類を使用しておりません。
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原材料名:米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島県喜界島)、食塩(長崎県対馬)、昆布だし(北海道)
開封前賞味期間:製造日より常温で360日
360ml:626円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

海の精 紅玉梅酢 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色
海の精 紅玉梅酢

■国内産原料100%
■無着色・添加物不使用
■塩分濃度17.5%
■酢の物、漬物などに
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原材料名:特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で1年
200ml:561円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

純りんご酢 國産りんご果汁、中央アルプスの伏流水使用!
純りんご酢

国産りんご果汁のみをアルコール発酵させたアップルワインのもろみを、そのまま酢に発酵させました。みずみずしいりんごの甘さが酸味にうまく調和しています。
バーモントドリンクやサラダドレッシングにおすすめです。
■酸度:4.5%
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原材料名:りんご果汁(青森県産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
500ml:572円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

有機アップルビネガー 有機JAS認定品!まろやかな酸味
有機アップルビネガー

有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で作った有機純りんご酢です。
静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな味です。
■有機JAS認定品
■非加熱
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
原材料名:有機りんご果汁(アルゼンチン・トルコ・セルビア産他)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
360ml:594円(税込)
出荷目安:即日発送可

有機バルサミコ酢/有機ワインビネガー 非加熱、オーガニック、伝統製法!
有機バルサミコ酢/有機ワインビネガー

木製の大樽の中で自然にゆっくりと時間をかけて発酵させるという、古くからの伝統製法と最新技術を合わせてつくられたバルサミコ酢とワインビネガーです。
各250ml:885〜1,518円(税込)
出荷目安:2〜6営業日

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【みりん・料理酒】
カテゴリ別人気ランキング第3位
オーサワの発酵酒みりん
売れています!
国内産米100%使用した伝統の四段仕込み醸造調味料
オーサワの発酵酒みりん

■天竜川の伏流水、自然結晶塩「波の華」使用
■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷり含まれた自然な調味料
■料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える
■添加物不使用
720ml:840円(税込)
出荷目安:即日発送可

飛騨まろみ料理酒 国内産原料100%!素材の旨みを引き出し、臭みを消す
飛騨まろみ料理酒

飛騨の自然の恵みで育った酒蔵好適米「ひだほまれ」と、太古の昔から脈々と流れる、飛騨の霊峰「位山」の伏流水を、杜氏が魂を込めて醸したお酒です。
天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でお使い頂けます。
500ml:1,008円(税込)
出荷目安:即日発送可

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【だし・鍋の素】
カテゴリ別人気ランキング第2位
純だし一番
売れています!
国内産原料100%!クセがなく、コクのある無添加だし
純だし一番

■6種のだしをブレンド
■上品で旨みのある出しがとれる
■鰹節(荒節・枯節)、宗田節(枯節)、さば節(枯節)を使用
■食塩無添加
■化学調味料等、添加物不使用
■無漂白ティーパック使用
■味噌汁、うどん・そばのかけ汁、煮物、お雑煮、おでんなどに
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原材料名:かつお(鹿児島産)、 宗田かつお・さば(鹿児島産)、 いわし・にぼし(長崎・熊本産)、 昆布(北海道産)、しいたけ(大分・熊本・宮崎・愛媛産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
定価:745円
 ↓  ↓
7g×8袋:707円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワのだしの素シリーズ(和/洋/中) 砂糖・動物性原料・添加物不使用!
オーサワのだしの素シリーズ(和/洋/中)

化学調味料等添加物を一切使わずに独自の品質基準で厳選した自然素材素材だけでつくりました。
素材の本当の味を知る方に自信をもっておすすめします。
価格:440〜2,513円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機めんつゆ(光食品) 店長のおすすめ
かつおぶしと昆布のダシがしっかりと感じられる
有機めんつゆ(光食品)

かつおぶしとこんぶの香り豊かなだしと有機しょうゆ、有機米発酵調味料をベースに仕上げました。
エキスを使わずに自社でかつおぶしと昆布のうまみでだしをとった、こだわりの有機めんつゆです。
300ml:550円(税込)
出荷目安:即日発送可

重宝づゆ 店長のおすすめ 
国産原料100%!どんな料理にも重宝する本格だししょうゆ
重宝づゆ

麺類のつゆ、どんぶり物や卵かけご飯や納豆のたれ、刺身のかけ醤油など、手軽に料理や素材をおいしくしてくれる醤油調味料です。
ゆず、すだち、かぼす、レモン、醸造酢と合わせて、お好みのポン酢醤油のベースとしてもお使いいただけます。
価格:1,283円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

冨貴食研 鍋の素シリーズ 店長のおすすめ 売れています!
化学調味料・保存料等、添加物不使用!
冨貴食研 鍋の素シリーズ

安心・安全・健康をモットーとする冨貴食研が無添加にこだわり、素材本来の味を大切にして作った美味しい鍋の素です。
■各2〜3人前
価格:各429円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品(10月頃〜)

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【ソース・ケチャップ・ドレッシング】
カテゴリ別人気ランキング第5位
松田のマヨネーズ(甘口)
店長のおすすめ 売れています!
原材料にとことんこだわった自然体のマヨネーズ
松田のマヨネーズ(甘口/辛口)

原料は選びぬいた菜種油、自然な平飼い卵、昔ながらの製法でつくられた国産のりんご酢、伝統海塩「海の精」、混ぜ物のない蜂蜜と香辛料。
砂糖は使わず、自然なもの、伝統製法のものを厳選し、完全無添加でつくっています。
300g:各685円(税込)
出荷目安:即日発送可

有精卵マヨネーズ 店長のおすすめ 
平飼い有精卵を使ったこだわりのマヨネーズ
有精卵マヨネーズ

九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使いました。
油は圧搾製法のみでしぼった“なたね油”と“べに花油”を使用し、砂糖はてんさい糖、食塩は昔ながらの自然塩を再現した「赤穂の天塩」を使用しています。
価格:615円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの豆乳マヨ 100%植物性!なめらかでコクがあるのにヘルシー
オーサワの豆乳マヨ

■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料
■豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに
■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
■砂糖・卵・添加物不使用でコレステロールゼロ
300g:777円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

平飼い鶏の有精卵タルタルソース 店長のおすすめ
国産きゅうりと淡路島産玉ねぎの2種のピクルス入り
平飼い鶏の有精卵タルタルソース

雌鶏と雄鶏が自然に交配できる環境(平飼い)で産んだ卵、遺伝子組換えでない菜種の圧搾一番搾り油、まろやかな酸味の有機りんご酢を使用し、化学調味料はもちろん、酵母エキスも使用せずに作ったこだわりのタルタルソースです。
155g:702円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

オーサワの豆乳タルタルソース 店長のおすすめ
特製玉ねぎピクルスの食感よく、まろやかな酸味とコク
オーサワの豆乳タルタルソース

国内産大豆と圧搾法菜種油で作った『オーサワの豆乳マヨ』をベースに特製玉ねぎピクルスとパセリをたっぷりと加えてつくった植物性素材100%のタルタルソースです。
卵、砂糖、添加物は一切不使用でコレステロールゼロ。
上品でコクがありつつも、軽やかな味わいです。
100g:442円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーサワのトマトケチャップ 有機JAS認定原料使用のトマトケチャップ
オーサワのトマトケチャップ

■砂糖不使用、無添加
■甘さを控えた濃厚なトマト味
■パスタベース、ウスターソースと混ぜてハンバーグ等に
■揚げ物や野菜、料理の隠し味に
300g:599円(税込)
出荷目安:即日発送可

ヒカリ 有機トマトケチャップ 売れています!
原材料にこだわったオーガニックトマトケチャップ
ヒカリ 有機トマトケチャップ

有機トマトそのものの甘味を生かした、なめらかな舌ざわりの、トマトの風味を堪能できるトマトケチャップです。
トマト・たまねぎ・にんにく・砂糖・純米酢・純リンゴ酢は100%有機原料を使用し、着色料、保存料、化学調味料は一切使用していません。
300g:421円(税込)
出荷目安:即日発送可

あゝ懐かしの喫茶店風有機ナポリタンソース 野菜の旨みがいきた昔なつかしい味わい
あゝ懐かしの喫茶店風有機ナポリタンソース

植物性素材でつくった有機ナポリタンソースです。
トマトの酸味と野菜のコクを絶妙のバランスで合わせ、昭和レトロな味を再現しました。
ご家庭でぜひ昔なつかしいあの味をお楽しみください。
340g:999円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機ピザソース 食塩以外の原材料全てが有機認定品!
有機ピザソース

南イタリア産有機栽培トマトならではのさわやかで濃厚な風味に有機たまねぎの甘味を加え、イタリア産有機エキストラヴァージンオリーブ油と有機バジルなどの香辛料で香りを引き立たせました。
クセのないまろやかで口当たりの良い甘味が特長の無添加ピザソースです。
180g:496円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

オーサワのお好みソース 店長のおすすめ 
有機野菜と果実の旨みと甘みが濃縮!
オーサワのお好みソース

有機野菜と有機果実をたっぷり使った、他にはない贅沢なお好みソース。濃縮された自然の旨みと甘みが、おいしさの決め手です。
お好み焼きはもちろん、焼きそばやたこ焼きなどにもどうぞご利用ください。
300g:567円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの有機中濃ソース 100%植物原料!フルーティーで少しスパイシー
オーサワの有機中濃ソース

■有機JAS認定品
■国内産有機野菜・果実を使用し、砂糖・添加物は不使用
■揚げ物、生野菜などに
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原材料名:有機野菜・果実(にんじん、リンゴ、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモン、プルーン、しいたけ)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、天日塩、有機本醸造醤油、有機こんにゃく粉、香辛料、麦芽水飴
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
250ml:831円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの有機ウスターソース 100%植物原料!フルーティーでまろやかな味わい
オーサワの有機ウスターソース

■有機JAS認定品
■国内産有機丸大豆・小麦を原料とした有機本醸造増醤油、静置発酵法による有機リンゴ酢使用
■有機野菜・果実を使用し、砂糖・添加物は不使用
■焼きそばやコロッケに
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原材料名:有機野菜・果実(りんご、ぶどう、にんじん、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢、米酢)、食塩(天日塩)、有機醤油、香辛料(アジア産他)、昆布、麦芽米飴
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
250ml:831円(税込)
出荷目安:即日発送可

オイスターソース 瀬戸内海産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨み!
オイスターソース

■瀬戸内海産の新鮮なカキを使用したエキスがベース
■醤油は国内産の丸大豆と小麦を原料とし、1年以上熟成させた本醸造醤油
■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用
■化学調味料、保存料、着色料不使用
■野菜炒め、チャーハン、焼そば、煮込みなどの中華料理の隠し味として
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原材料名:カキエキス(カキ、食塩、有機砂糖)、粗糖 (鹿児島産)、醤油、食塩(シママース)、みりん、ばれいしょでん粉、魚醤(いか、食塩)、レモン
開封前賞味期間:製造日より常温で1年6ヶ月
115g:486円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの和風ドレッシング 100%植物原料!日本人の味覚によく合うコクのある味わい
オーサワの和風ドレッシング

■有機野菜・果実使用
『カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)』使用
■砂糖・添加物不使用
■さっぱりした醤油味
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原材料名:有機醸造酢(純米酢・純リンゴ酢)、麦芽水飴、食用植物油脂【なたね油(オーストラリア産)、有機オリーブ油】、有機たまねぎ(国内産)、醤油(大豆、小麦を含む)、原塩、ばれいしょでんぷん、昆布、有機レモン果汁(イタリア・スペイン産他)、有機にんじん(国内産)、香辛料
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
定価:594円
 ↓  ↓
200ml:564円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

店長のおすすめ 
金ごまの香ばしい味と香りが生きている
旬菜健美 胡麻ドレッシング

ごまの中でも味、香り、コクともに最高といわれるトルコ産の金ごまを使用した無添加胡麻ドレッシングです。
生野菜、温野菜、しゃぶしゃぶ、焼肉、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など、様々な料理にご利用ください。
390ml:1,058円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

ごまドレッシング 店長のおすすめ 
濃厚なゴマの風味と香りが美味
いんやん倶楽部のごまドレッシング

練り胡麻をベースに梅干しとりんご酢を加えてさっぱりと仕上げた風味豊かなドレッシングです。
ゆでた肉や野菜、生野菜、冷しゃぶ、ごまあえ、魚介類のフライ、鍋物のたれ等に最適です。
220g:680円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

焼肉のたれ 店長のおすすめ 
お肉の旨味をさらに引き立てる自家製焦がし醤油使用!
焼肉のたれ

自家製焦がし醤油の香ばしさとフルーツの甘みがきいた様々な料理に使える万能調味料です。
化学調味料や保存料などの添加物はもちろん、酵母エキスやたん白加水分解物も使用しておりません。
価格:691円(税込)
出荷目安:即日発送可

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【甘味料】
島のはちみつ 店長のおすすめ 売れています!
自然豊かな山口県周防大島産100%!
島のはちみつ

口溶けがとってもなめらかで初夏の山野草を思わせる爽やかな甘みはピカイチ!
はちみつの栄養がそのまま生きた非加熱の国産生はちみつは、現在では大変希少です。
価格:1,749〜4,428円(税込)
出荷目安:即日〜6営業日

オーサワの有機メープルシロップ 店長のおすすめ 
ミネラル豊富で低カロリー!虫歯になりにくい自然派甘味料
オーサワの有機メープルシロップ

有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。
砂糖や蜂蜜よりもカロリーが低く、カルシウムや鉄分などのミネラルを含んでいます。
ホットケーキやお菓子作りにはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理などにもおすすめです。
価格:1,436〜5,130円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機アガベシロップGOLD 「ブルーアガベ」という植物から作った低GIの天然甘味料
有機アガベシロップシリーズ

高級テキーラの原料と同じ「ブルーアガベ」という植物から作られた有機JAS認定の天然甘味料です。
低GIなのにしっかりとした甘さで、後味もスッキリ。
アメリカ、EUではオーガニック、ロハス志向の天然甘味料としてハチミツやメープルシロップと並ぶ人気の甘味料です。
価格:648〜1,944円(税込)
出荷目安:2〜4営業日


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ビフィズス菌を増やすオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖
てんさい含蜜糖

北海道産のてんさいを原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖
オリゴ糖を100g中2.3g含むおなかにやさしい砂糖です。
まろやかな風味と、ひかえめな甘さで、どんな料理にも良く合います。
特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。
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原材料名:てん菜(北海道産)
500g:496円(税込)
出荷目安:即日発送可


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ビフィズス菌を増やすオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖
てんさい含蜜糖・粉末

北海道産のてんさいを原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖
さっと溶けて使いやすい粉末タイプです。
クセがなく、まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。
特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。
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原材料名:てん菜(北海道産)
500g:496円(税込)
出荷目安:即日発送可

有機砂糖  
有機JAS認定のオーガニック砂糖
有機砂糖

ブラジルで生産されたグラニュー糖タイプのオーガニック砂糖です。
クセがなくまろやかで、パンやお菓子作りをはじめとしてコーヒーや紅茶にも良く合います。
250g:367円(税込)
出荷目安:即日発送可

喜界島粗糖 売れています! 
鹿児島県喜界島産さとうきび100%使用!
喜界島粗糖

鹿児島県喜界島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。
素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立てください。
500g:410円(税込)
出荷目安:即日発送可

自然栽培さとうきび蜜 生産から製造まで一貫して作られた自然栽培の黒糖シロップ
自然栽培さとうきび蜜

沖縄で黒糖の製造に人生をかける「黒糖本舗垣乃花」代表の垣花さんが、自社農園で農薬も肥料も除草剤も使わずに育てたさとうきびから作った体に優しい黒糖シロップです。
一手間、二手間をかけて丁寧にアクや不純物を取り除き、透明感のあるえぐみのないすっきりとした風味の蜜に仕上げました。
200g:1,080円(税込)
出荷目安:即日発送可

欠品中です。

鹿児島さとうきびオリゴ 店長のおすすめ 
すっきりとした甘さとコクのある風味
鹿児島さとうきびオリゴ

鹿児島県種子島産さとうきびからつくられたフラクトオリゴ糖シロップです。
甘味度・カロリーは砂糖の約60%。
すっきりとした甘さで、飲み物やデザート、料理などにお使いいただけます。
500g:1,134円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
アウトレット品コーナーに出品中です。

有機シナモンココナッツシュガー シナモンの上品な香りとココナッツシュガーの優しい甘み
有機シナモンココナッツシュガー

シナモントーストや果物にかけるほか、カプチーノやお菓子づくりなど様々なアレンジでお楽しみ頂けます。
■有機JAS認定品
■砂糖・香料不使用
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原材料名:有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機シナモンパウダー(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
35g:594円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

果汁の美味しさを活かしたこだわりの無添加シロップ
かき氷シロップ

果汁と砂糖(一部ハチミツを使用)だけで作ったお子様にも安心・安全なこだわりのかき氷シロップです。
余計なものを添加していないから、後味はとってもすっきり。
爽やかな美味しさです。
価格:585〜616円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
※夏季限定品

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【ジャム・ペースト】
ゆずじゃむ 店長のおすすめ 
木頭産柚子を使った甘さ控えめの無添加ジャム
ゆずじゃむ

木頭村内の契約農家で農薬・化学肥料不使用で栽培した柚子を使用。
香り高く、さっぱりと上品な風味のジャムです。
パンやケーキにつけるほか、ヨーグルトにかけたり、紅茶に加えて柚子ティーを楽しんだり、お菓子の材料などにもご利用いただけます。
155g:650円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

木頭ゆずマーマレード 店長のおすすめ 
農薬不使用の柚子皮を使用した無添加マーマレード
木頭ゆずマーマレード

本場イギリスのマーマレードを参考に、ジャムとはひと味違う大人の味に仕上げました。
爽やかな苦みと、柚子皮のやさしい歯ごたえをお楽しみください。
パンやケーキにつけるほか、紅茶に加えてマーマレードティーや、お湯や紅茶に加えて柚子ティーとしてもご愛用頂けます。
145g:650円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

有機宇治抹茶入り ミルクジャム  
まるで抹茶風味の生チョコ!?
有機宇治抹茶入り ミルクジャム

島根県産の生乳に有機宇治抹茶と北海道産の甜菜糖を加え、7時間以上じっくり煮詰めた濃厚な抹茶風味のミルクジャムです。
トーストにはもちろん、カナッペやデザートのトッピングにも。
120g:1,080円(税込)
出荷目安:即日発送可

有機小倉あんバター 店長のおすすめ 
原材料は有機砂糖・小豆、グラスフェッドバターのみ!
有機小倉あんバター

スッキリとした後味のブラジル産の有機砂糖と、大地の恵みで育まれた有機栽培小豆、コクのあるグラスフェッドバターを煉りこみました。
小豆の風味、旨味をそのままにバター感も出すようにこだわりました。
300g:561円(税込)
出荷目安:即日発送可

生アーモンドバター 店長のおすすめ 
栄養たっぷりのアーモンドが手軽に美味しく摂れる♪
生アーモンドバター

原材料の全てにこだわった美味しくて身体にやさしい無添加アーモンドバターです。
パンやホットケーキなどに塗って、お好みでジャムやはちみつ、シロップをかけてお召し上がりください。
120g:972〜1,080円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワの有機アーモンドペースト 有機アーモンド100%!濃厚なコクと旨み
オーサワの有機アーモンドペースト

砂糖などを一切加えていないので、アーモンドそのものの甘みと香ばしさを味わえます。
そのままパンやクラッカーにつけたり、アイスクリームにかける他、料理の隠し味やドレッシングなどにもお使いいただけます。
■有機JAS認定品
■まろやかな口あたり
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原材料名:有機アーモンド(スペイン・イタリア産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
80g:799円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

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【ルウ】
コメコカレー(中辛) 店長のおすすめ 売れています!
無肥料・自然栽培のお米の粉でつくったカレールウ
コメコカレー(中辛)

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのカレールウです。
香り高い上質なカレーが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。
150g(約7皿分)
価格:475円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワのカレールウ(甘口) 植物性原料100%!本格カレーが手軽に作れる
オーサワのカレールウシリーズ

こだわりの原料を使った純植物性のカレールウです。
味わい深く、香り高いカレーが手軽に作れます。
動物性原料、砂糖、添加物は使っておりません。
価格:564〜748円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

グルメカレー(中辛) 一番しぼりのべに花油、国内産小麦粉使用!
創健社のカレールウ(辛口/中辛/甘口)

29〜36種類のスパイスを使用した本格的なカレールウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
価格:各421円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

オラッチェ カレールウ(中辛) ママも安心♪国産原料にこだわった無添加カレールウ
オラッチェ ルウシリーズ(カレールウ/デミグラスソース/クリームシチュウ)

できるだけ国産原料にこだわり、化学調味料や乳化剤、香料、着色料、酵母エキスを一切加えずに自然の味を追求した、こだわりのルウシリーズです。
自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。
価格:739〜799円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

コメコハヤシデミグラス 店長のおすすめ 売れています!
無肥料自然栽培米粉でつくったハヤシルウ・デミグラスルウ
コメコハヤシデミグラス

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのハヤシルウ・デミグラスルウです。
香り高い上質なハヤシライスやビーフシチューが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。
120g(約5〜6皿分)
価格:475円(税込)
出荷目安:即日発送可

オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 店長のおすすめ 
植物性原料100%!深いコクで、素材の旨みを引き立てる
オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

砂糖や添加物は一切使わずに野菜の旨みを凝縮し、厳選された香辛料で香り高く仕上げました。
農薬・化学肥料不使用の玄米粉、有機パーム油を使用し、隠し味に立科豆みそと無添加赤ワインを加え、ご家庭ではなかなか出しにくい奥深い味わいになっています。
120g(5〜6皿分)
価格:564円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

ハヤシライスルウ ポークエキスと粉末トマトの贅沢な旨味
ハヤシライスルウ

ポークエキスと粉末トマトをふんだんに使用した本格的なハヤシルウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
115g(5皿分):459円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

コメコシチュー 売れています!
無肥料・自然栽培のお米の粉でつくったシチュールウ
コメコシチュー

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのシチュールウです。
クリーミーでコクのあるシチューが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、乳製品を含めた動物性原料、添加物は使っておりません。
120g(約5皿分)
価格:475円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日

オーサワ まろやかシチュールウ 植物性原料100%!クリーミーでコクのある美味しさ
オーサワ まろやかシチュールウ

乳製品を使わずに植物性素材だけでつくったシチューの素。
国内産とうもろこしと大豆粉末が、絶妙な甘味とコクをかもしだしています。
油はトランス脂肪酸を含まない有機パーム油を使用。
120g(5〜6皿分)
価格:513円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

コーンクリームシチュー 一番しぼりのべに花油、国内産小麦粉使用!
コーンクリームシチュー

チキンブイヨンの旨味をベースにしたコーンの風味豊かなシチュールウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
115g(5皿分):421円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

コーンクリームシチューフレーク コーンの甘みと北海道産ミルクのやさしい味わい
コーンクリームシチューフレーク

北海道産ミルクをたっぷり使用し、遺伝子組み換えしていないコーン本来の甘味をプラスした、まろやかなシチュールウです。
溶けやすく、使いやすいフレーク状ですので、手早く調理が可能です。
180g(8皿分):529円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

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【その他の調味料】
オーサワの有機玄米塩こうじ 店長のおすすめ 
有機玄米こうじを使用した発酵調味料
オーサワの有機玄米塩こうじ

有機玄米こうじに塩と水を加え発酵させた旨みたっぷりの万能調味料です。
煮物、炒め物、漬物などに使うと素材本来の旨みを引き出します。
200g:686円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

やさかの有機塩こうじ 素材の味を引き出す万能うまみ調味料
やさかの有機塩こうじ

有機米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬物床。
麹の甘みと旨みが生きた深い味わいで、煮物や漬物、炒め物など様々な料理に使えるので、料理の幅が広がります。
200g:697円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

王国のナンプラー(魚醤) 新鮮なカタクチイワシと海塩だけで作った発酵調味料
王国のナンプラー(魚醤)

熟練した職人が新鮮なカタクチイワシを海塩で漬け込み、丸みのある香りと旨みに仕上がるまで、2年の時間をかけてじっくり熟成発酵させました。
タイ料理の他、旨み調味料として和食や洋食にもお使いいただけます。
200ml:734円(税込)
出荷目安:即日発送可

貴重な国内産有機レモン100%
国産有機レモン果汁

■有機JAS認定品
■濃縮還元・冷凍加工をしていないストレート果汁
■豊かな香りとまろやかな酸味
■焼き物や鍋物、紅茶以外にもドレッシングやお菓子作り、お酒と割ってドリンクなどにも
■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用
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原材料名:有機レモン(国内産)
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で9ヶ月
100ml:637円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※数量限定品

有機レモン果汁(スペイン産) 濃厚なレモンの味わい
有機レモン果汁(スペイン産)

■有機JAS認定品
■スペイン・ムルシア州有機レモン100%使用
■濃縮還元・冷凍加工をしていないストレート果汁
■着脱式キャップなので、少量使いたい時やたっぷり使いたい場合など使い分けができる
■揚げ物、マリネ、ドレッシングなどの料理やドリンク、お菓子づくりに
■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用
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原材料名:有機レモン(スペイン産)
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で1年(開栓後は冷蔵庫に保管し1ヶ月を目安にお使いください。)
定価:540円
 ↓  ↓
200ml:513円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

 
薬味感覚で料理を引き立てる!
飛騨高山よしま農園 自然栽培香味ペースト
(バジル/青じそ/塩にんにく/旨辛ジャン)


飛騨高山よしま農園で農薬も肥料も使わない国産自然栽培原料をふんだんに使用して作られた自然香味シリーズです。
価格:各928円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日

すりおろしにんにく 島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用
すりおろしにんにく

■みずみずしく芳醇な香り
■餃子やラーメン、炒飯、冷奴や、料理の隠し味などに
■香料・保存料・着色料不使用
■使いやすいサイズ
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原材料名:にんにく(島根産)、米酢、食塩(シママース)
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
60g:583円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

チューブタイプの自然派香辛料シリーズ
生おろしわさび/練りからし/生おろし生姜/おろしにんにく

■無添加・無着色
■保存料不使用
■自然な辛み
■手軽に使えるチューブタイプ
価格:388〜464円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーガニック 粒マスタード 芳醇な香りと爽やかな酸味が美味しい本格マスタード
オーガニック 粒マスタード

ソーセージをはじめとする肉料理から、サンドイッチなどにも幅広くご利用いただけます。
本格的なマスタードの風味をぜひお楽しみください。
200g:950円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

メローハバネロ Hop in Heaven 世界が認める辛さと美味しさのホットソース
メローハバネロ Hop in Heaven

辛さレベル×6。
ホットソース世界大会で優勝した世界が認める逸品です。
華やかなトロピカルフレーバーが際立つホップと爽やかな山椒の香り。
Heavenの名にふさわしいゴージャスでプレミアムなソースです。
120ml:1,650円(税込)
出荷目安:4〜6営業日

オーサワ 胡麻らー油 一番搾りごま油使用
オーサワ 胡麻らー油

■香ばしく、深みのある辛さ
■餃子やラーメン、料理のかくし味などに
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原材料名:胡麻油エチオピア産)、ケイヒ・山椒・八角(中国産)、みかんの皮(和歌山産)、生姜・長ねぎ(国内産)、粉末唐辛子・ホール唐辛子(国内産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
30g:475円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーサワのキムチの素 キムチ特有の辛みと、奥深い旨み
オーサワのキムチの素

砂糖・動物性原料・化学調味料を一切使用せずに作った無添加キムチの素です。
各種の素材をバランスよく配合することで、飽きのこない深い味わいに仕上げました。
85g:507円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

オーサワの豆板醤 熟成された辛味と旨味
オーサワの豆板醤(とうばんじゃん)

■国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させて作った発酵調味料
■味噌は天然醸造の生味噌使用
■酒は会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒を使用
■動物性原料・砂糖・添加物不使用
■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利
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原材料名:味噌(国内産)、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
85g:480円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日

有機甘酒入りの甘辛い唐辛子みそ
オーサワのコチュジャン

2種類のみそをバランスよく配合し、唐辛子を混ぜ合わせた、辛み・甘み・旨みが一度に味わえる万能調味料です。
ビビンバなどの韓国料理はもちろん、煮物や炒め物の薬味や隠し味にしたり、温かいご飯や生野菜、餃子につけたりと使い方は無限大!
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■まろやかな辛みと甘み、コクのある味わい
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原材料名:麦芽水飴、味噌、有機甘酒、唐辛子(韓国産)、りんご酢
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
85g:561円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機黒コショウ ピリッとした辛味と爽やかな香り
有機黒コショウ(粒)

■有機JAS認定品
■バイオ・ダイナミック農法
■スリランカ産フェアトレード有機胡椒100%
■炒め物からパスタ・麺類、ドレッシングなど、様々な料理に
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原材料名:有機胡椒(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で3年
25g:399円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

海の精 ペッパーソルト ほどよい辛味と豊かな香り
海の精 有機ペッパーソルト

■伝統海塩「海の精」のやきしおに黒こしょうと白こしょうをブレンド
■調理塩として最適で、食卓塩としても使いやすく便利
価格:345〜518円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

海の精 ハーブソルト あらゆる料理の味を引き立てる
海の精 有機ハーブソルト

■伝統海塩「海の精」のやきしおに、4種の有機ドライハーブを6%配合
■バランス良い香りで、和食、中華、イタリアン、エスニックなど、あらゆる料理の味を引き立てる
■食材の下ごしらえや臭み消しに最適
価格:345〜518円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

有機カレー粉 厳選した6種類のスパイスを使用した香り豊かな本格派
有機カレー粉

地球と植物のリズムを考えた「バイオダイナミックス農法」で栽培したフェアトレード原料を使用しています。
カレー料理の他、炒め物料理、煮物料理、焼き物料理の調味料・隠し味などにもお使い頂けます。
■有機JAS認定品
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原材料名:有機ターメリック・有機シナモン・有機カレーリーフ・有機レモングラス・有機生姜・有機白胡椒(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
30g:421円(税込)
出荷目安:2〜4営業日

味噌  醤油        みりん・料理酒  だし・鍋の素  ソース・ケチャップ・ドレッシング  甘味料  ジャム・ペースト  ルウ  その他の調味料


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