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農薬不使用はあたりまえ。さらに肥料や堆肥さえも一切使わず、温室もビニールハウスも利用しない露地栽培にこだわった、有機野菜をも凌ぐ本物の野菜です。
土の中に生息する微生物の力を最大限に活かす独自の自然農法により栽培されています。
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くり坊農園では種にまでこだわり、農薬も肥料も使わない自然農法で育った作物から採種された種子のみを使用しています。
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くり坊農園の園主、久理田昌治さんが今の畑で自然農法を始めたのは15年前(2018年現在)ですが、もともとこの畑は他の方が5年間自然農法を実践してこられた場所です。
つまり少なくとも合計20年もの間、一切の農薬や肥料による汚染がない最高の畑なのです。
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久理田さんは以前は淡路島で自然農法を実践されていました。“楽々農法”と自称する現在の栽培方法が確立されたのは久理田さんの代からですが、農薬や肥料を使わない自然農法自体は、久理田さんのお父様がなんと60年以上も前に始められたものです。これは日本で最も歴史の長い自然農法といえるのではないでしょうか。
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くり坊農園の野菜たちは、農薬や肥料を使う慣行農法に比べると、どうしても小ぶりなものが多いです。でも、味はギュッと凝縮されて本当に美味しいものばかり。実は水や肥料で大きく育てても、野菜の細胞の数自体は変わらないので、単に水ぶくれ状態になるだけで、美味しくなくなってしまうのです。
もちろん健康への貢献度も全く違います。農薬や肥料で汚染されていない健康な土壌で育った野菜は、栄養価も高くなるのです。 |
野菜は出荷日当日に朝採りし、産地直送でお客様にお届けします。関東・信越・東海・北陸・関西・中国・四国地方へは翌日のお届けが可能です(一部翌日配達できない地域もございます)。
4~10月は鮮度を保つため、クール便を使って発送させて頂きます。 |
園主、久理田昌治さん |
くり坊農園は兵庫県小野市にあります。肥料を一切使用していないので、汚染肥料の心配もなく安心・安全です。 |
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