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楽縁マーケット 自然食品の品質基準



安心・安全・エコを前提とした「本物商品」を広めることを目的にオープンした当店ですが、気が付けば自然食品が商品の大半を占めるようになってきました。
「あなたの身体はあなたの食べたものでできている」といわれるように、美容や健康について学べば学ぶほど、食生活がいかにこれらに大きく影響を及ぼしているかが解ってきたからです。
だからといって、決して手当たり次第に増やし続けているわけではありません。
特に安全性にはかなり気を遣っています。
大手自然食品メーカーの商品だからとか、安心・安全を謳った商品、取引先の商品だからといって安易に商品を増やすようなことはせず、一つ一つの商品を当店の品質基準に照らし合わせながら、しっかり吟味して選んでいます。
ここで当店取り扱いの自然食品の品質基準を、ご紹介したいと思います。


【楽縁マーケット 自然食品の品質基準】

1.食品全般について
●100%天然原料のみを取り扱っています。
●国内産を最優先し、輸入品を取り扱う場合はポストハーベスト農薬による汚染がなく、可能な限り有機(オーガニック)認定のものを取り扱うようにしています。
●放射能汚染の疑いのあるものや遺伝子組換え作物を使用したものは一切取り扱いません。
●美味しくないもの、金額に見合わないものは取り扱いません。

2.野菜や果物、米などの農産物について
●国産無肥料自然栽培の農産物を優先し、化学合成農薬や化学肥料、除草剤を使用したものは一切取り扱いません。

3.その他の食材や加工食品について
●亜硝酸ナトリウム(発色剤)、合成香料、合成甘味料、合成着色料、合成酸化防止剤、合成保存料、防カビ剤、化学調味料等、化学合成添加物は一切使用していません。
●たんぱく加水分解物、異性化糖(果糖ぶどう糖液糖やぶどう糖果糖液糖)は一切使用していません。
●味噌と醤油は酒精やアルコールを使わず、全て長期熟成された本物の発酵食品のみを取り扱っています。
●小麦粉は国産または有機認定のもののみを使用しています。
●イーストフードは一切使用していません。
●身体に有害とされるトランス脂肪酸が大量に含まれる「水素添加をした油」は一切取り扱いません。
●ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのもののみを使用しています。
●原材料に白砂糖、化学塩、安全性が明らかでない肉・卵・乳製品が含まれる加工食品は可能な限り避けています。





【商品カテゴリ一覧】

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