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国産自然栽培 えごま油
国産自然栽培 えごま油
有機食用亜麻仁油(フラックスシードオイル)
有機食用亜麻仁油
キパワーソルト/還元力の高い天然塩
キパワーソルト
国産えごま油(鹿北製油)
国産えごま油(鹿北製油)

オーサワの国内産なたねサラダ油


【味噌】

当店で扱っている味噌は、全て天然醸造法で作られています。原料の大豆は自然栽培や有機栽培、農薬不使用の丸大豆を極力使用し、蔵でじっくり1年以上長期熟成しています。酒精等の添加物も一切使用していません。

黒豆の米みそ 店長のおすすめ 
あふれる旨味と深い味わい
無肥料自然栽培 黒豆のみそシリーズ

農薬も一切の肥料も使用せず栽培された生命力溢れる無肥料自然栽培の黒豆。
そこに「マルカワみそ」伝承の麹が合わさって急がずに伝統的にゆっくりと醸し出され産まれた旨味あふれるお味噌です。
米みそ400g:964円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数
豆味噌400g:1,080円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

欠品中です。次回2018年に再開予定となっております。

有機白みそ(自然栽培) お米本来の甘味が生きている
白みそ(自然栽培)

農薬も一切の肥料も使用せず栽培された生命力溢れる無肥料自然栽培の大豆とお米。
そこに蔵に住み着いている麹菌で製麹し、福井地方に昔から伝わっていた、自家採取の技法をとりいれてゆっくり醗酵・熟成させました。
400g:1,080円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※冷蔵品
注文数

欠品中です。

有機立科玄米みそ(750g) 素材の旨み・甘味をじっくりと引き出した生味噌
立科みそシリーズ

日本百名山「蓼科山」の伏流水が豊富に湧き出る長野県立科町の老舗味噌蔵で仕込まれた天然醸造味噌。
長い年月の中で、良質な素材の旨みや甘味がじっくりと引き出され、豊かな香りとコクのある味わいが特徴の生味噌です。
価格:842〜5,292円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※商品内容及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

海の精 有機玄米味噌 売れています!
100%国内産&有機原料使用!
海の精 有機生味噌シリーズ

木樽で一年じっくり熟成させた天然醸造。
国産有機原料と城峯山より湧き出る名水「神泉水」、自然海塩“海の精”を使ったこだわりの生みそです。
玄米味噌1kg:1,566円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
麦味噌1kg:1,468円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数


【醤油】
当店で扱っている醤油は、全て天然醸造法で作られています。農薬不使用の国内産丸大豆、小麦に麹を混ぜ、塩水と一緒に仕込み、1年から3年かけて熟成されます。
白いカビ状のものが表面に出ることがありますが、産膜酵母という菌で無害です。ただ、風味を損なうので、すくい取るか布で濾してお使いください。

天然醸造醤油 「粋」 無肥料自然栽培の丸大豆と小麦を100%使用!
天然醸造醤油 「粋」

群馬県で無肥料自然栽培で育てられた大豆と小麦を使用し、天然醸造の蔵で一年以上(二夏)の歳月をかけて造った、こだわりの醤油。
豊かなうま味と粋な香りをお楽しみください。
500ml:1,944円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワ有機生醤油 店長のおすすめ 売れています!
味・品質・安全性、全て最高ランクの有機醤油!
オーサワ有機生醤油

国内産の有機丸大豆と有機小麦、神泉水、海の精を使用し、もちろん無添加。
加熱処理をしていない“生”醤油なので、香りが高く、乳酸菌、酵母、酵素が生きています。
生で召し上がると美味しさは格別です。
500ml:945円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
1L:1,674円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

本造り生しょうゆ 店長のおすすめ 売れています!
国内産原料100%!香り高い生しょうゆ
本造り生しょうゆ

農薬や化学肥料を使わずに栽培された国内産の丸大豆と小麦、神泉水、海の精を使用し、もちろん無添加。
加熱処理をしていない“生”醤油なので、香りが高く、乳酸菌、酵母、酵素が生きています。
つけ醤油などの生使いには最適です。
1L:1,512円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

本造りしょうゆ 国内産原料使用!再仕込み風でコクがある
本造りしょうゆ

農薬や化学肥料を使わずに栽培された国内産の丸大豆と小麦、神泉水を使用し、もちろん無添加。
仕込み水にしょうゆを半分使った再仕込み風。
和食全般によく合います。
1L:1,209円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
1.8L:2,019円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワの二百年蔵醤油 200年以上も守り続けられてきた伝統の味!
オーサワの二百年蔵醤油(旧:三年仕込醤油)

江戸後期創業の蔵で、頑なに伝統を守り抜く蔵人の心と技で三年かけて仕込まれた、香り高くとても奥深い旨みの醤油です。
原材料の丸大豆と小麦は、すべて契約栽培で農薬不使用の国産品。
通常の濃口醤油と同じく、料理全般にお使いください。
720ml:1,772円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

国内産大豆・小麦使用!とろりとして濃厚な旨み
蔵づくり再仕込み醤油

仕込水の一部に生醤油をつかった無添加・天然醸造の再仕込み醤油です。
とろりとしてコクがあり、深みのある味わいで、煮物、炒め物のほか、かけ醤油として刺身や寿司などにご使用ください。
瓶(100ml):356円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
ペットボトル(1000ml):
1,296円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

国内産大豆・小麦使用!上品でまろやかな味わい
茜醤油

昔ながらの天然醸造法で1年以上長期熟成させることにより、口当たりの良い醤油に仕上がりました。
風味よく素材の持ち味を引き立てるので、煮物はもちろんのこといろいろな料理にお使いいただけます。
価格:177〜1,263円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※商品内容及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。


【塩】

食塩として最もおすすめは伝統製法でつくる海水塩です。海水塩は、海水の主成分である塩化ナトリウムだけでなく、健康維持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムといった微量成分もバランス良く含まれています。
味も、わずかに甘みがあり、料理もまろやかに仕上がります。

店長のおすすめ 
圧倒的な還元力!国産原料のみで作った貴重な竹塩
イヤシロソルト

自然環境豊かな佐賀県加唐島(カカラジマ)のクリーンな海水から作り上げた海塩と孟宗竹を900℃以上の高温で焼き上げたまろやかな味わいの竹炭塩です。
持ち運びに便利なポケットタイプもご用意しています。
価格:324〜3,888円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
※商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

カテゴリ別人気ランキング第3位
キパワーソルト/還元力の高い天然塩
店長のおすすめ 
自然のままの成分バランスと高い還元力を持った「生命の塩」
キパワーソルト

カルシウム・マグネシウム・カリウムといった無機塩類をたっぷり含んだ、酸化還元力の高い本物の塩!
お料理以外にも、様々な用途でお使い頂けます。
●コップ一杯の水にキパワーソルトを小さじ一杯溶かして飲む
●歯ブラシに小さじ半分程度のせて、歯ぐきのマッサージ
●洗顔の際、石鹸にひとつまみ混ぜる など
90g:648円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数
250g:1,620円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数
卓上容器入り
230g:1,620円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

海の精・あらしお 売れています!
伊豆大島産海水のみでつくった日本の伝統海塩
海の精・あらしお

海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した伝統製法によって生まれる貴重な国産塩。
ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘味や旨味や苦味があり、とってもまろやかな味わいです。
生命保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムといった少量微量の成分がバランスよく含まれています。
価格:464〜6,480円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

海の精・あらしおドライ 伊豆大島産海水のみでつくった日本の伝統海塩
海の精・あらしおドライ

「海の精・あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、水分量を下げてより使いやすく仕上げました。
ぱらぱらと振りやすいので、均等に味付けしたい下味づけなどにぴったり。
焼き物や蒸し物など素材にさっとなじむので、和洋中、幅広くご利用いただけます。
150g:464円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

海の精・やきしお 店長のおすすめ
日本の伝統海塩を高温で焼いた古式本格焼塩
海の精・やきしお

海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した伝統製法によって生まれる貴重な国産塩。
その伝統海塩を、栄養成分はそのままに、600℃以上の高温で長時間かけて焼き上げ、サラサラ振りかけやすく仕上げました。
食卓用としても便利です。
価格:205〜1,857円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
※商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

海の精 漬物塩 伊豆大島産海水100%の漬物用の伝統海塩
海の精 漬物塩

旬の野菜を使った漬物づくりにどうぞ。
素材の味を引き出すには、「塩」が決め手です。
豊富に含まれるマグネシウムが微生物の発酵を助けて旨味を引き出し、カルシウムが細胞膜をくずれにくくしてシャキシャキとした歯ざわりを保ちます。
1.5kg:3,240円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数


【油】

日本の伝統的な油は玉締め法や圧搾法で採油された胡麻油と菜種油です。一番搾りの油を和紙などで自然に濾して作られる油は、味・香りともに格別です。
他にも当店では世界5大健康食品に挙げられるオリーブオイルや、現代人に不足しがちなオメガ3系脂肪酸であるα−リノレン酸を多く含有していることで注目のえごま油や亜麻仁油、インカグリーンナッツオイルなども取り扱っております。

カテゴリ別人気ランキング第1位
国産自然栽培 えごま油
売れています!
農薬・肥料・動物性堆肥不使用の自然栽培えごまを使用!
国産自然栽培 えごま油

鳥取県倉吉市内に所在する黒ぼく土壌の自家農園で、栽培期間中農薬・肥料・動物性堆肥を一切使わない自然栽培で育てた生命力溢れるえごまを、直圧式圧搾法で低温圧搾した無添加・無着色・無調整の生搾りえごま油です。
110g:2,376円(税込)
出荷目安:即日発送可
※数量限定品
注文数

アウトレット品コーナーに出品中です。

カテゴリ別人気ランキング第4位
国産えごま油(鹿北製油)
売れています!
農薬・化学肥料不使用の国産えごまを使用!
国産えごま油(鹿北製油)

農薬・化学肥料不使用栽培の国産えごま(黒しその実)を使用し、「石臼式玉締め搾り」という昔ながらの方法で搾油した無精製の生のえごま油です。
化学薬品等(カセイソーダ等)の添加物は一切使用しておりません。  
100g:1,944円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーガニック サチャインチオイル(インカグリーンナッツオイル) 店長のおすすめ 
オメガ3油の常識を覆す加熱調理もできる“キレイになる油”
オーガニック サチャインチオイル

オメガ3系の中では唯一といってよいほど加熱に強く、様々な調理が可能な非常に優秀なオイルです。
ペルーアマゾンで有機栽培されたインカグリーンナッツを使用し、コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製はもちろんのこと、化学薬品や食品添加物等、一切無添加。
230g:2,160円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

カテゴリ別人気ランキング第2位
有機食用亜麻仁油(フラックスシードオイル)
売れています!
不足しがちなオメガ3脂肪酸を補える体に嬉しい油
有機食用亜麻仁油

有機栽培で大切に育てられた亜麻の種(フラックスシード)から、「オメガフロー」という酸素と光を遮断した低温圧搾法により一番搾りを搾油した最高品質の亜麻仁油です。
トランス脂肪酸ゼロで、製造にあたって一切の化学物質、添加剤を使用していません。
218g:1,944円(税込)
出荷目安:即日発送可
※冷蔵品
注文数

アウトレット品コーナーに出品中です。

カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種) 店長のおすすめ 
聖地パレスチナの大地が育んだ、「ルミ種」オリーブオイル
カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)

■コールドプレス製法一番搾りのエクストラバージンオイル
■パレスチナ産有機オリーブ使用
■芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み
■ドレッシングやパスタをはじめ幅広い料理に
229g:1,242円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
458g:2,214円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

有機ココナッツオイル ココナッツの香りを取り除いた幅広く使えるタイプ
有機ココナッツオイル

スリランカ産有機ココナッツの果肉を、風味や栄養が損なわれないコールドプレス(低温圧搾)で搾り出しました。
こちらは180℃のスチーム処理でココナッツの香りを取り除いているので、一般的な調理油と同様、お料理に幅広くお使いいただけます。
300g:1,080円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワなたね油 国内産菜種100%!揚げ物がカラッと揚がる
オーサワなたね油

国内産なたねを伝統的手法(玉締法)により手間をかけて搾りあげた100%純粋な一番油です。
風味が強いので加熱料理に。揚げ油にはごま油と混ぜてお使いください。
ビン(330g):556円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
缶(930g):1,285円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

カテゴリ別人気ランキング第5位
店長のおすすめ 売れています!
貴重な国内産なたね100%!
オーサワの国内産なたねサラダ油

■無添加
■圧搾法、一番搾り
■軽くあっさりとした風味
■炒め物や揚げ物、ドレッシングに幅広く利用できる
910g:1,195円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワのなたねサラダ油 店長のおすすめ 売れています!
軽くあっさりとした風味の無添加サラダオイル
オーサワのなたねサラダ油

■無添加
■圧搾法、一番搾り
■なたねの風味と味がきいている
■揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できる
紙パック(600g):
687円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
ペットボトル(1360g):
1,195円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
注文数

オーサワごま油(ビン) ほどよい炒り加減で用途が広い
オーサワごま油

■玉締め圧搾法一番搾り
■和紙漉し法
■中炒り
■香りはマイルドでまろやか風味
■炒め物、揚げ物、ドレッシングに
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原材料名:白胡麻(パラグアイ・ナイジェリア・ミャンマー産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
卓上(138g):626円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
ビン(330g):1,047円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
缶(930g):2,818円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワの有機黒ごま油 まろやかで芳醇な香り!
オーサワの有機黒ごま油

有機JAS認定、圧搾一番搾りのこだわりごま油です。
炒め物や天ぷら油のほか、パンにつけても美味しくお召し上がり頂けます。ドレッシングの材料にも◎
160g:1,080円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

国内産金胡麻油 マイルドな味と香りでクセがない
国内産金胡麻油

希少価値の高い国内産金胡麻を100%使用!
リノール酸、オレイン酸、セサミンを含有。
炒め物や香り付け、ドレッシングに。
138g:2,262円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

有機パーム油100%!トランス脂肪酸をほとんど含まない
オーガニック トランスファットフリー ショートニング

トランス脂肪酸をほとんど含みません(1%未満)。
添加物、保存料も一切使用していません。
さっくりとした食感に仕上がるのでパンやお菓子に、また衣がパリッとするので揚げ物などにも最適です。
680g:1,188円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数


【酢】

当店で扱っている酢は、全て天然醸造法で作られています。上質な原料をふんだんに使い、熟成期間も長いので酸味と香りがまろやかです。
容器の下に沈殿物(おり)が出る場合がありますが、成分のかたまりで無害です。
梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに上がってくる液体のことで、一般には白梅酢と呼ばれます。これに赤じその葉を漬け込んだものが赤梅酢です。梅の成分が多く含まれているので、塩分以外にも、天然アミノ酸、カルシウムや鉄分などのミネラル類、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸などが豊富に含まれています。

海の精 紅玉梅酢 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色
海の精 紅玉梅酢

■国内産有機原料使用
■無着色・添加物不使用
■塩分濃度17.5%
■酢の物、漬物などに
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原材料名:有機梅(奈良・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で1年
200ml:453円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
500ml:1,026円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

有機玄米酢 酸味は強めですっきりしている
有機玄米酢

■有機JAS認定品
静置発酵法で半年程度熟成
■筑後の名水使用
■和食料理に
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原材料名:有機玄米(国内産)
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で2年
300ml:648円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

老梅 有機純米酢 国内産有機栽培米のみが原料!フルーティーで華やかな香り
老梅 有機純米酢

国産の有機栽培100%の米に優良な麹や酵母、良質の地下水、職人の手仕事が加わり、フルーティーで華やかな香りの米酢に仕上がっています。
和食に限らず、幅広いお料理にお使い頂けます。
500ml:453円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

有機すし酢 まろやかな酸味と甘さ
有機すし酢

静置発酵の有機純米酢をベースに有機砂糖、天塩、昆布だしを加えました。
炊き上がったご飯に混ぜるだけで手軽にすし飯が作れます。
酢の物、マリネにもどうぞ。
■有機JAS認定品
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原材料名:有機純米酢(国内産)、有機砂糖(ブラジル産)、食塩(天塩)、昆布エキス
開封前賞味期間:製造日より冷暗所で1年
300ml:972円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

純りんご酢 青森県産りんご果汁使用!
純りんご酢

青森県産のりんご果汁から造ったアップルワインをそのまま酢にした本格品の果実酢です。
香りがよく、りんごの旨味と酸味、甘味の調和がとれています。
バーモントドリンクやサラダドレッシングにおすすめです。
■酸度:4.5%
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原材料名:りんご果汁(青森県産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
500ml:561円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

有機アップルビネガー 有機JAS認定品!まろやかな酸味
有機アップルビネガー

有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で作った有機純りんご酢です。
静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな味です。
■有機JAS認定品
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原材料名:有機りんご果汁
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
360ml:410円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか
有機バルサミコ酢(赤)

■有機JAS認定品
■本場モデナ産ぶどう使用
■カラメル、香料不使用
■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す
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原材料名:有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産)
開封前賞味期間:製造日より常温で5年
定価:1,058円
 ↓  ↓
250ml:1,005円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

甘みがありフルーティー
有機バルサミコ酢(白)

■有機JAS認定品
■本場モデナ産ぶどう使用
■カラメル、香料不使用
■料理に色が着かず、きれいに仕上がる
■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す
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原材料名:有機ワインビネガー・ぶどう果汁(スペイン・イタリア産)
開封前賞味期間:製造日より常温で5年
定価:1,058円
 ↓  ↓
250ml:1,005円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数


【みりん・料理酒】

発酵酒みりん 売れています!
国内産米100%使用した伝統の四段仕込み醸造調味料
発酵酒みりん

■天竜川の伏流水、自然結晶塩「波の華」使用
■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷり含まれた自然な調味料
■料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える
■添加物不使用
720ml:749円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

飛騨まろみ料理酒 国内産原料100%!素材の旨みを引き出し、臭みを消す
飛騨まろみ料理酒

飛騨の自然の恵みで育った酒蔵好適米「ひだほまれ」と、太古の昔から脈々と流れる、飛騨の霊峰「位山」の伏流水を、杜氏が魂を込めて醸したお酒です。
天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でお使い頂けます。
500ml:1,008円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数


【だし・鍋の素】

純だし一番 国内産原料100%!クセがなく、コクのある無添加だし
純だし一番

■6種のだしをブレンド
■上品で旨みのある出しがとれる
■鰹節・宗田節・さば節はすべて枯れ節を使用
■化学調味料等、添加物不使用
■無漂白ティーパック使用
■味噌汁、うどん・そばのかけ汁、煮物、お雑煮、おでんなどに
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原材料名:かつお(鹿児島産)、 宗田かつお・さば(鹿児島産)、 いわし・にぼし(長崎・熊本産)、 昆布(北海道産)、しいたけ(大分・熊本・宮崎・愛媛産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年

定価:648円
 ↓  ↓
7g×8袋:615円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワのだしの素シリーズ(和/洋/中) 売れています!
砂糖・動物性原料・添加物不使用!
オーサワのだしの素シリーズ(和/洋/中)

化学調味料等添加物を一切使わずに独自の品質基準で厳選した自然素材素材だけでつくりました。
素材の本当の味を知る方に自信をもっておすすめします。
価格:369〜1,436円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

有機めんつゆ(光食品) 店長のおすすめ
かつおぶしと昆布のダシがしっかりと感じられる
有機めんつゆ(光食品)

かつおぶしとこんぶの香り豊かなだしと有機しょうゆ、有機米発酵調味料をベースに仕上げました。
エキスを使わずに自社でかつおぶしと昆布のうまみでだしをとった、こだわりの有機めんつゆです。
300ml:518円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

重宝づゆ 店長のおすすめ 
国産原料100%!どんな料理にも重宝する本格だししょうゆ
重宝づゆ

麺類のつゆ、どんぶり物や卵かけご飯や納豆のたれ、刺身のかけ醤油など、手軽に料理や素材をおいしくしてくれる醤油調味料です。
ゆず、すだち、かぼす、レモン、醸造酢と合わせて、お好みのポン酢醤油のベースとしてもお使いいただけます。
100ml:665円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数
250ml:1,283円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

冨貴食研 鍋の素シリーズ 店長のおすすめ 
化学調味料・保存料等、添加物不使用!
冨貴食研 鍋の素シリーズ

安心・安全・健康をモットーとする冨貴食研が無添加にこだわり、素材本来の味を大切にして作った美味しい鍋の素です。
■各3〜4人前
価格:各540円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
※数量限定品(11〜3月頃)
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。


【ソース・ケチャップ・ドレッシング】

売れています!
原材料にとことんこだわった自然体のマヨネーズ
松田のマヨネーズ

原料は選びぬいた菜種油、自然な平飼い卵、昔ながらの製法でつくられた国産のりんご酢、伝統海塩「海の精」、混ぜ物のない蜂蜜と香辛料。
砂糖は使わず、自然なもの、伝統製法のものを厳選し、完全無添加でつくっています。
甘口(300g):518円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

アウトレット品コーナーに出品中です。
辛口(300g):518円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

アウトレット品コーナーに出品中です。

有精卵マヨネーズ 店長のおすすめ 
平飼い有精卵を使ったこだわりのマヨネーズ
有精卵マヨネーズ

九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使いました。
油は圧搾製法のみでしぼった“なたね油”と“べに花油”を使用し、砂糖はてんさい糖、食塩は昔ながらの自然塩を再現した「赤穂の天塩」を使用しています。
チューブ300g:421円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数
ビン310g:496円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

オーサワの豆乳マヨ 100%植物性!なめらかでコクがあるのにヘルシー
オーサワの豆乳マヨ

■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料
■豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに
■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
■砂糖・卵・添加物不使用でコレステロールゼロ
300g:682円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

平飼い鶏の有精卵タルタルソース 国産きゅうりと淡路島産玉ねぎの2種のピクルス入り
平飼い鶏の有精卵タルタルソース

化学調味料はもちろん、酵母エキスも使用しておりません。
2種のピクルスたっぷりでさわやかな風味なので、白身魚や海老のフライにぴったり。
■蒸し野菜、サラダ、サンドイッチにも
■パンに塗ってオーブントースターで焼いても
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原材料名:なたね油、ピクルス(きゅうり酢漬け、たまねぎ酢漬け)、卵、有機りんご酢、砂糖、食塩、香辛料
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
155g:594円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

オーサワの豆乳タルタルソース 店長のおすすめ
特製玉ねぎピクルスの食感よく、まろやかな酸味とコク
オーサワの豆乳タルタルソース

国内産大豆と圧搾法菜種油で作った『オーサワの豆乳マヨ』をベースに特製玉ねぎピクルスとパセリをたっぷりと加えてつくった植物性素材100%のタルタルソースです。
卵、砂糖、添加物は一切不使用でコレステロールゼロ。
上品でコクがありつつも、軽やかな味わいです。
100g:390円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワのベジツナマヨ 店長のおすすめ 
まろやかな酸味とコクにツナのような食感
オーサワのベジツナマヨ

『オーサワの豆乳マヨ』をベースに、国内産大豆をツナ風に加工したベジツナを加えたツナマヨ風調味料です。
卵をはじめとした動物性原料、砂糖は一切不使用です。
100g:400円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワのトマトケチャップ 有機JAS認定原料使用のトマトケチャップ
オーサワのトマトケチャップ

■砂糖不使用、無添加
■甘さを控えた濃厚なトマト味
■パスタベース、ウスターソースと混ぜてハンバーグ等に
■揚げ物や野菜、料理の隠し味に
300g:561円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

ヒカリ 有機トマトケチャップ 売れています!
原材料にこだわったオーガニックトマトケチャップ
ヒカリ 有機トマトケチャップ

有機トマトそのものの甘味を生かした、なめらかな舌ざわりの、トマトの風味を堪能できるトマトケチャップです。
トマト・たまねぎ・にんにく・砂糖・純米酢・純リンゴ酢は100%有機原料を使用し、着色料、保存料、化学調味料は一切使用していません。
300g:378円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワのお好みソース 店長のおすすめ 
有機野菜と果実の旨みと甘みが濃縮!
オーサワのお好みソース

有機野菜と有機果実をたっぷり使った、他にはない贅沢なお好みソース。濃縮された自然の旨みと甘みが、おいしさの決め手です。
お好み焼きはもちろん、焼きそばやたこ焼きなどにもどうぞご利用ください。
300g:513円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

国産有機野菜・果実使用 やきそばソース 自然素材の旨みたっぷり!
国産有機野菜・果実使用 やきそばソース

化学調味料やカラメル色素を使用せず、再仕込み醤油、有機糖蜜、オイスターソースと魚醤で、やきそばソースらしい旨みとコクとつやのある色合いを出しました。
焼きそばだけでなく、焼きうどんや野菜炒めなどにもご使用頂けます。
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原材料名:有機玉ねぎ・トマト・にんじん・みかん・にんにく・レモン・ゆず・椎茸(国内産)、有機糖蜜(パラグアイ、アルゼンチン産他)、黒糖(タイ産他)、醸造酢(米酢)、食塩(天日塩)、醤油、香辛料(アジア産他)、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、昆布(国内産)、かつお節(国内産)、有機米醗酵調味料
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
290g:421円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワの有機中濃ソース 100%植物原料!フルーティーで少しスパイシー
オーサワの有機中濃ソース

■有機JAS認定品
■国内産有機野菜・果実を使用し、砂糖・添加物は不使用
■揚げ物、生野菜などに
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原材料名:有機野菜・果実(にんじん、リンゴ、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモン、プルーン、しいたけ)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、天日塩、有機本醸造醤油、有機こんにゃく粉、香辛料、麦芽水飴
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
250ml:777円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワの有機ウスターソース 100%植物原料!フルーティーでまろやかな味わい
オーサワの有機ウスターソース

■有機JAS認定品
■国内産有機丸大豆・小麦を原料とした有機本醸造増醤油、静置発酵法による有機リンゴ酢使用
■有機野菜・果実を使用し、砂糖・添加物は不使用
■焼きそばやコロッケに
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原材料名:有機野菜・果実(りんご、ぶどう、にんじん、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢、米酢)、食塩(天日塩)、有機醤油、香辛料(アジア産他)、昆布、麦芽米飴
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
250ml:777円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

インカインチ有機ドレッシング オニオンマスタード 有機玉ねぎの甘みがいきた、爽やかな味わい
インカインチ有機ドレッシング オニオンマスタード

有機インカインチオイルを使用した現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸を美味しく摂取できるドレッシングです。
食塩を除く全ての原材料をオーガニックで仕上げました。
200g:881円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

欠品中です。

オーサワの和風ドレッシング 100%植物原料!日本人の味覚によく合うコクのある味わい
オーサワの和風ドレッシング

■有機野菜・果実使用
『カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)』使用
■砂糖・添加物不使用
■さっぱりした醤油味
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原材料名:有機醸造酢(純米酢・純リンゴ酢)、麦芽水飴、食用植物油脂【なたね油(オーストラリア産)、有機オリーブ油】、有機たまねぎ(国内産)、醤油(大豆、小麦を含む)、原塩、ばれいしょでんぷん、昆布、有機レモン果汁(イタリア・スペイン産他)、有機にんじん(国内産)、香辛料
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
定価:523円
 ↓  ↓
200ml:498円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

有機青じそノンオイルドレッシング 国内産有機青ジソの香り豊かであっさりとした味わい
有機青じそノンオイルドレッシング

■有機醸造醤油や有機醸造酢などこだわりの調味料使用
■添加物不使用
■サラダだけでなく、冷奴や焼魚、鍋物、カルパッチョ等にも
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原材料名:有機醤油、有機醸造酢(リンゴ酢・米酢)、有機砂糖、有機レモン(国内・外国産)、食塩(天日塩)、有機青じそ(国内産)、有機米醗酵調味料、有機梅肉・昆布・かつお節(国内産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年6ヶ月
200g:518円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

店長のおすすめ 
金ごまの香ばしい味と香りが生きている
旬菜健美 胡麻ドレッシング

ごまの中でも味、香り、コクともに最高といわれるトルコ産の金ごまを使用した無添加胡麻ドレッシングです。
生野菜、温野菜、しゃぶしゃぶ、焼肉、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など、様々な料理にご利用ください。
390ml:810円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

ごまドレッシング 店長のおすすめ 
濃厚なゴマの風味と香りが美味
いんやん倶楽部のごまドレッシング

練り胡麻をベースに梅干しとりんご酢を加えてさっぱりと仕上げた風味豊かなドレッシングです。
ゆでた肉や野菜、生野菜、冷しゃぶ、ごまあえ、魚介類のフライ、鍋物のたれ等に最適です。
220g:595円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

焼肉のたれ・醤油 店長のおすすめ 
果実と果汁をたっぷり使ったコクと旨味のある焼肉のたれ
焼肉のたれ

自家製「熟成にんにくだれ」を使ったコクと旨みのある焼肉のたれです。
化学調味料や保存料などの添加物は、一切使用しておりません。
.醤油:594円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数
味噌:594円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数


【甘味料】

店長のおすすめ 
自然豊かな山口県周防大島産100%!
島のはちみつ

口溶けがとってもなめらかで初夏の山野草を思わせる爽やかな甘みはピカイチ!
はちみつの栄養がそのまま生きた非加熱の国産生はちみつは、現在では大変希少です。
190g:1,280円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーサワの有機メープルシロップ 店長のおすすめ 
ミネラル豊富で低カロリー!虫歯になりにくい自然派甘味料
オーサワの有機メープルシロップ

有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。
砂糖や蜂蜜よりもカロリーが低く、カルシウムや鉄分などのミネラルを含んでいます。
ホットケーキやお菓子作りにはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理などにもおすすめです。
価格:1,179〜4,104円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

アガベシロップGOLD 「ブルーアガベ」という植物から作った低GIの天然甘味料
アガベシロップシリーズ

高級テキーラの原料と同じ「ブルーアガベ」という植物から作られた有機JAS認定の天然甘味料です。
低GIなのにしっかりとした甘さで、後味もスッキリ。
アメリカ、EUではオーガニック、ロハス志向の天然甘味料としてハチミツやメープルシロップと並ぶ人気の甘味料です。
価格:718〜923円(税込)
出荷目安:即日〜4営業日
※商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。


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ビフィズス菌を増やすオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖
てんさい含蜜糖

北海道産のてんさいを原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖
オリゴ糖を100g中2.3g含むおなかにやさしい砂糖です。
まろやかな風味と、ひかえめな甘さで、どんな料理にも良く合います。
特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。
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原材料名:てん菜(北海道産)
500g:410円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
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ビフィズス菌を増やすオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖
てんさい含蜜糖・粉末

北海道産のてんさいを原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖
さっと溶けて使いやすい粉末タイプです。
クセがなく、まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。
特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。
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原材料名:てん菜(北海道産)
500g:410円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

自然栽培さとうきび蜜 生産から製造まで一貫して作られた自然栽培の黒糖シロップ
自然栽培さとうきび蜜

沖縄で黒糖の製造に人生をかける「黒糖本舗垣乃花」代表の垣花さんが、自社農園で農薬も肥料も除草剤も使わずに育てたさとうきびから作った体に優しい黒糖シロップです。
一手間、二手間をかけて丁寧にアクや不純物を取り除き、透明感のあるえぐみのないすっきりとした風味の蜜に仕上げました。
200g:864円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

喜界島粗糖 鹿児島県喜界島産さとうきび100%使用!
喜界島粗糖

鹿児島県喜界島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。
素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立てください。
500g:356円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

さとうきびの詩 売れています!
沖縄産さとうきびを100%使用した体に優しい砂糖
さとうきびの詩(粗糖)

沖縄で育った元気なさとうきびを原料に、着色料等添加物を一切使用せずに作りました。
自然の風味以外にカルシウム・マグネシウム・鉄などミネラルを程よく含み、コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、お菓子作りなど毎日の食卓に幅広くご利用いただけます。
300g:257円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

有機オリゴ糖シロップ 有機砂糖から作ったシロップタイプのオリゴ糖
有機オリゴ糖シロップ

砂糖の代わりにコーヒー・紅茶などに、蜂蜜の代わりにパンケーキ・ヨーグルトなどにお使い頂けます。
本商品に含まれるフラクトオリゴ糖は、有用菌であるビフィズス菌の栄養源となります。
■有機JAS認定品
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原材料名:有機砂糖[有機さとうきび(ブラジル産)]
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
210g:842円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

オーガニックシロップ 有機砂糖から作られた便利なポーションタイプのシロップ
オーガニックシロップ

清潔で使いやすい、ポーションタイプのシロップです。
農薬や化学肥料を一切使わない「有機栽培」で育てた砂糖だけを原料に、「有機JAS規格」に認定された工場で製造しております。
素材が持つ自然の甘さはコーヒーや紅茶の味を一層おいしくマイルドにします。
■有機JAS認定品
■ヨーグルトや各種デザートやお料理などにも
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原材料名:有機砂糖(さとうきび由来)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
120g(15g×8):204円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

有機アップルソース 原材料は有機りんごのみ!
有機アップルソース

数種類のりんごの皮をむき、煮込んだだけの、シンプルなアップルソースです。
りんご以外は何も加えておりません。
そのままヨーグルトやミューズリーにかけたり、様々な料理のソースやお菓子づくりなどにお役立てください。
709g:842円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

有機シナモンココナッツシュガー シナモンの上品な香りとココナッツシュガーの優しい甘み
有機シナモンココナッツシュガー

シナモントーストや果物にかけるほか、カプチーノやお菓子づくりなど様々なアレンジでお楽しみ頂けます。
■有機JAS認定品
■砂糖・香料不使用
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原材料名:有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機シナモンパウダー(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
35g:486円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

果汁の美味しさを活かしたこだわりの無添加シロップ
かき氷シロップ

果汁と砂糖(一部ハチミツを使用)だけで作ったお子様にも安心・安全なこだわりのかき氷シロップです。
余計なものを添加していないから、後味はとってもすっきり。
爽やかな美味しさです。
価格:502〜584円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
※夏季限定品
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。


【ジャム・ペースト】

島のはちみつ りんごジャム 希少な国産純粋生はちみつ使用の手作りジャム
島のはちみつ ジャム/マーマレード

瀬戸内タカノスファームの内田さんご夫妻の手作りジャムです。
山口県周防大島で採取した純正生はちみつとこだわりの果実を使用。
良質な素材で丁寧に作られたやさしいおいしさをご堪能ください。
価格:各851円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
※季節限定品
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

オーサワの有機フルーツシャム 有機果実を贅沢に使用した無添加オーガニックジャム
オーサワの有機フルーツジャム

砂糖などの甘味料、保存料、着色料不使用のため、素材の美味しさが際立っています。
パンにつけるほか、デザートのフルーツソースに、ぽんせんにつけて食べても美味しく召し上がれます。
オレンジ:379円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
ストロベリー:379円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

ブルーベリージャム 有機野生種ブルーベリーを使用!
ブルーベリージャム

素材の持ち味を大切にしフレッシュな風味に仕上げました。
欧州産の野生種有機ブルーベリーならではの爽やかな酸味と豊かな香りをお楽しみいただけます。
■砂糖は北海道産てんさい糖を使用
■香料、着色料不使用
■甘さひかえめ、糖度52度
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原材料名:砂糖(北海道産)、有機ブルーベリー(フィンランド産)、レモン果汁(アルゼンチン・イタリア産他)、増粘剤(ペクチン:果皮由来)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
200g:550円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

ゆずじゃむ 店長のおすすめ 
木頭産柚子を使った甘さ控えめの無添加ジャム
ゆずじゃむ

木頭村内の契約農家で農薬・化学肥料不使用で栽培した柚子を使用。
香り高く、さっぱりと上品な風味のジャムです。
パンやケーキにつけるほか、ヨーグルトにかけたり、紅茶に加えて柚子ティーを楽しんだり、お菓子の材料などにもご利用いただけます。
155g:507円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

柚子マーマレード 店長のおすすめ 
農薬不使用の柚子皮を使用した無添加マーマレード
柚子マーマレード

本場イギリスのマーマレードを参考に、ジャムとはひと味違う大人の味に仕上げました。
爽やかな苦みと、柚子皮のやさしい歯ごたえをお楽しみください。
パンやケーキにつけるほか、紅茶に加えてマーマレードティーや、お湯や紅茶に加えて柚子ティーとしてもご愛用頂けます。
270g:746円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

三育 黒ゴマクリーム 店長のおすすめ
栄養の宝庫、ゴマが手軽に美味しく摂れる
三育 ゴマクリーム

ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した黒糖と蜂蜜等で味をつけました。
トーストにかるく塗れるソフトタイプです。
香ばしく風味豊かなゴマの美味しさをぜひご賞味ください。
黒ゴマ:550円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数
白ゴマ:550円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

アーモンドクリーム 店長のおすすめ
栄養たっぷりのアーモンドが手軽に美味しく摂れる
アーモンドクリーム

アーモンドを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した黒糖と蜂蜜等で味をつけました。
アーモンドにはカルシウム・鉄・亜鉛・銅マグネシウム・ビタミンB2等が豊富に含まれており、特に抗酸化作用があると言われているビタミンEが食品中抜きん出て多く含まれています。
150g:572円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数


【ルウ】

コメコカレー(中辛) 店長のおすすめ 
無肥料・自然栽培のお米の粉でつくったカレールウ
コメコカレー(中辛)

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのカレールウです。
香り高い上質なカレーが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。
150g(約7皿分)
価格:454円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワのカレールウ(甘口) 植物性原料100%!本格カレーが手軽に作れる
オーサワのカレールウシリーズ

こだわりの原料を使った純植物性のカレールウです。
味わい深く、香り高いカレーが手軽に作れます。
動物性原料、砂糖、添加物は使っておりません。
価格:471〜615円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

グルメカレー(中辛) 一番しぼりのべに花油、国内産小麦粉使用!
創健社のカレールウ(辛口/中辛/甘口)

29〜36種類のスパイスを使用した本格的なカレールウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
価格:各367円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

オラッチェ カレールウ(中辛) ママも安心♪国産原料にこだわった無添加カレールウ
オラッチェ ルウシリーズ

できるだけ国産原料にこだわり、化学調味料や乳化剤、香料、着色料、酵母エキスを一切加えずに自然の味を追求した、こだわりのルウシリーズです。
自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。
価格:540〜604円(税込)
出荷目安:即日〜6営業日
※各商品の詳細及びご注文は詳細ページへお進みくださいませ。

コメコハヤシデミグラス 無肥料自然栽培米粉でつくったハヤシルウ・デミグラスルウ
コメコハヤシデミグラス

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのハヤシルウ・デミグラスルウです。
香り高い上質なハヤシライスやビーフシチューが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。
120g(約5〜6皿分)
価格:454円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 店長のおすすめ 
植物性原料100%!深いコクで、素材の旨みを引き立てる
オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

砂糖や添加物は一切使わずに野菜の旨みを凝縮し、厳選された香辛料で香り高く仕上げました。
農薬・化学肥料不使用の玄米粉、有機パーム油を使用し、隠し味に立科豆みそと無添加赤ワインを加え、ご家庭ではなかなか出しにくい奥深い味わいになっています。
120g(5〜6皿分)
価格:481円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

ハヤシライスルウ ポークエキスと粉末トマトの贅沢な旨味
ハヤシライスルウ

ポークエキスと粉末トマトをふんだんに使用した本格的なハヤシルウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
115g(5皿分):399円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

コメコシチュー 無肥料・自然栽培のお米の粉でつくったシチュールウ
コメコシチュー

成澤さんの無肥料自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのシチュールウです。
クリーミーでコクのあるシチューが手軽に作れます。
小麦粉、酵母エキス、乳製品を含めた動物性原料、添加物は使っておりません。
120g(約5皿分)
価格:454円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワ まろやかシチュールウ
植物性原料100%!クリーミーでコクのある美味しさ
オーサワ まろやかシチュールウ

乳製品を使わずに植物性素材だけでつくったシチューの素。
国内産とうもろこしと大豆粉末が、絶妙な甘味とコクをかもしだしています。
油はトランス脂肪酸を含まない有機パーム油を使用。
120g(5〜6皿分)
価格:430円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

コーンクリームシチュー 一番しぼりのべに花油、国内産小麦粉使用!
コーンクリームシチュー

チキンブイヨンの旨味をベースにしたコーンの風味豊かなシチュールウです。
化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(てんさい糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などこだわりの原料を使用しています。
115g(5皿分):367円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
注文数

コーンクリームシチューフレーク コーンの甘みと北海道産ミルクのやさしい味わい
コーンクリームシチューフレーク

北海道産ミルクをたっぷり使用し、遺伝子組み換えしていないコーン本来の甘味をプラスした、まろやかなシチュールウです。
溶けやすく、使いやすいフレーク状ですので、手早く調理が可能です。
180g(8皿分):453円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
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【その他の調味料】

オーサワの有機玄米塩こうじ 店長のおすすめ 
有機玄米こうじを使用した発酵調味料
オーサワの有機玄米塩こうじ

有機玄米こうじに塩と水を加え発酵させた旨みたっぷりの万能調味料です。
煮物、炒め物、漬物などに使うと素材本来の旨みを引き出します。
200g:585円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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やさかの有機塩こうじ 売れています!
素材の味を引き出す万能うまみ調味料
やさかの有機塩こうじ

有機米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬物床。
麹の甘みと旨みが生きた深い味わいで、煮物や漬物、炒め物など様々な料理に使えるので、料理の幅が広がります。
200g:575円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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王国のナンプラー(魚醤) 新鮮なカタクチイワシと海塩だけで作った発酵調味料
王国のナンプラー(魚醤)

熟練した職人が新鮮なカタクチイワシを海塩で漬け込み、丸みのある香りと旨みに仕上がるまで、2年の時間をかけてじっくり熟成発酵させました。
タイ料理の他、旨み調味料として和食や洋食にもお使いいただけます。
200ml:648円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
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国産レモン 瀬戸内産レモンのストレート果汁100%!
国産レモン

太陽の恵みを受け、丹精込めてつくられた瀬戸内産(広島、愛媛等)のレモンを使用。
酸化防止剤、保存料、香料は無添加のストレート果汁100%です。
レモンを切って絞る手間が無く、レモネード、レモンティー、フライ、焼き魚、ドレッシングはもちろん、さまざまなお料理、お菓子づくりにご利用いただけます。
■1本に約3個分のレモンを使用
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原材料名:レモン(瀬戸内産)
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
100ml:345円(税込)
出荷目安:4〜6営業日
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欠品中です。

有機レモン果汁(スペイン産) 濃厚なレモンの味わい
有機レモン果汁(スペイン産)

■スペイン・ムルシア州有機レモン100%使用
■濃縮還元・冷凍加工をしていないストレート果汁
■着脱式キャップなので、少量使いたい時やたっぷり使いたい場合など使い分けができる
■揚げ物、マリネ、ドレッシングなどの料理やドリンク、お菓子づくりに
■添加物不使用
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原材料名:有機レモン(スペイン産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年(開栓後は冷蔵庫に保管し1ヶ月を目安にお使いください。)
定価:432円
 ↓  ↓
200ml:410円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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生おろしわさび おろしたての香りと自然な辛味
生おろしわさび

■長野産本わさび、有機紅花油使用
■手軽に使えるチューブタイプ
■無添加・無着色
■お刺身等様々な料理に
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原材料名:生わさび(長野産)、麦芽水飴(甘藷澱粉:国内産)、米酢、有機紅花油、食物繊維(大豆)、食塩(天塩)、香辛料(辛子種)
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
40g:421円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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生おろし生姜 おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛味
生おろし生姜

■熊本産生しょうが、有機紅花油使用
■手軽に使えるチューブタイプ
■無添加・無着色
■しょうが焼き等様々な料理に
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原材料名:生姜(熊本産)、麦芽水飴(甘藷澱粉:国内産)、米酢、食物繊維(大豆)、食塩(天塩)、有機紅花油、香辛料(辛子種)
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
40g:356円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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練りからし 自然な辛味がおいしい
練りからし

■カナダ産オーガニックからし、有機紅花油使用
■手軽に使えるチューブタイプ
■無添加・無着色
■おでん等様々な料理に
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原材料名:からし(カナダ産)、麦芽水飴(甘藷澱粉:国内産)、米酢、有機紅花油、食物繊維(大豆)、食塩(天塩)、香辛料(辛子種)
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
40g:367円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワ 胡麻らー油 一番搾りごま油使用
オーサワ 胡麻らー油

■香ばしく、深みのある辛さ
■餃子やラーメン、料理のかくし味などに
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原材料名:胡麻油エチオピア産)、ケイヒ・山椒・八角(中国産)、みかんの皮(和歌山産)、生姜・長ねぎ(国内産)、粉末唐辛子・ホール唐辛子(国内産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
30g:432円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

オーサワの豆板醤 熟成された辛味と旨味
オーサワの豆板醤(とうばんじゃん)

■国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させて作った発酵調味料
■味噌は天然醸造の生味噌使用
■酒は会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒を使用
■動物性原料・砂糖・添加物不使用
■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利
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原材料名:味噌(国内産)、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒
開封前賞味期間:製造日より常温で6ヶ月
85g:401円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

七味とうがらし 香り高く、マイルドな辛み
七味とうがらし

■島根県奥出雲吉田町産原料100%
■奥出雲特産とうがらし「オロチの爪」使用
■春菊・人参・ごぼう入りのオリジナル七味
■うどんや鍋物、漬物などに
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原材料名:唐辛子・山椒・柚子・黒胡麻・春菊・人参・ごぼう(島根産)
開封前賞味期間:製造日より常温で1年
ビン入り(15g):507円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
袋入り(15g):432円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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ピリッとした辛味と爽やかな香り
有機黒コショウ

■有機JAS認定品
■スリランカ産フェアトレード有機胡椒100%
■炒め物からパスタ・麺類、ドレッシングなど、様々な料理に
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原材料名:有機胡椒(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で3年
定価:345円
 ↓  ↓
パウダー(25g):328円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
定価:345円
 ↓  ↓
粒(25g):328円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

黒コショウに比べてやわらかな辛みと香り
有機白コショウ(パウダー)

■有機JAS認定品
■スリランカ産フェアトレード有機胡椒100%
■スープやシチューなど、辛みや色合いを抑えた料理に
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原材料名:有機胡椒(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で3年
定価:378円
 ↓  ↓
25g:359円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

店長のおすすめ 
下味づけ、仕上げの味付け、隠し味に!
海の精 なんでもソルト

伝統海塩「海の精」のやきしおと、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材をブレンドしました。
和・洋・中のそれぞれの香味素材が、どんな料理でもひそかに変身させます。
55g:561円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

海の精 ペッパーソルト ほどよい辛味と豊かな香り
海の精 ペッパーソルト

■伝統海塩「海の精」のやきしおに、有機黒胡椒10%、有機白胡椒10%を配合
■黒胡椒は未熟な実を摘み取って天日乾燥
■白胡椒は完熟した実を摘み取り、外皮を取り除いてから天日乾燥
■調理塩として最適で、食卓塩としても使いやすく便利
55g:518円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数
詰替用55g:345円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
注文数

海の精 ハーブソルト あらゆる料理の味を引き立てる
海の精 ハーブソルト

■伝統海塩「海の精」のやきしおに、海外認証を取得した4種のドライハーブを6%配合
■バランス良い香りで、和食、中華、イタリアン、エスニックなど、あらゆる料理の味を引き立てる
■食材の下ごしらえや臭み消しに最適
55g:518円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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詰替用55g:345円(税込)
出荷目安:2〜4営業日
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有機カレー粉 厳選した6種類のスパイスを使用した香り豊かな本格派
有機カレー粉

地球と植物のリズムを考えた「バイオダイナミックス農法」で栽培したフェアトレード原料を使用しています。
カレー料理の他、炒め物料理、煮物料理、焼き物料理の調味料・隠し味などにもお使い頂けます。
■有機JAS認定品
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原材料名:有機ターメリック・有機シナモン・有機カレーリーフ・有機レモングラス・有機生姜・有機白胡椒(スリランカ産)
開封前賞味期間:製造日より常温で2年
定価:324円
 ↓  ↓
30g:308円(税込)
出荷目安:即日発送可
注文数

味噌  醤油        みりん・料理酒  だし・鍋の素  ソース・ケチャップ・ドレッシング  甘味料  ジャム・ペースト  ルウ  その他の調味料



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