粗挽きひよこ豆粉(自然栽培チェチ粉)【アサクラ】/無添加食品の通販・販売
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粗挽きひよこ豆粉(チェチ粉) 無添加食材/無肥料・自然栽培/グルテンフリー

農薬・肥料不使用の自然栽培チェチ100%!
小麦や卵の代用などいろいろ使えて便利!
粗挽きひよこ豆粉(チェチ粉)
250g

粗挽きひよこ豆粉(チェチ粉)
500g
農薬も肥料も使わずに自然栽培で育てたひよこ豆(チェチ)をそのまま外皮ごと石臼で挽いて粉にしました。
グルテンが無く、用途により小麦の代用としてお使い頂けます。
小麦粉や米粉などに混ぜて、ひよこ豆の風味を楽しむ使い方もできますし、ひよこ豆粉のみでクレープ等もオススメです。
タンパク質が豊富で液状のものを固める性質があるので、卵の代わりにプリンや茶わん蒸しなどにも応用ができます。
様々な料理やお菓子作りにお使いください。
使い方次第で幅が広がります。

■グルテンフリー
■小麦粉や卵の代わりに一部加えるなどしてパンや焼き菓子作りに
■タンパク質含有量が多いので旨味がある粉として利用できる
■水だけでサクサクの唐揚げや天ぷらの衣ができる

【250g】
販売価格:850円(税込 918円)
出荷目安 :即日発送可

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【500g】
販売価格:1,450円(税込 1,566円)
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【商品概要】
原材料 ひよこ豆(イタリア産)
内容量 500g
開封前賞味期限 製造日より常温で2年
保存方法 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。
備考 本品製粉所では小麦も製造しています。


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